孙家老鹅加盟费

店铺租金:¥1.62万元
装修费用:¥7.8万元
设备费用:¥2.4万元
人员工资:¥0.69万元
开业宣传:¥0.2万元
水电杂费:¥880元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 孙家老鹅加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 60㎡ 60㎡ 60㎡
    装修费 10.8万元(1800元/㎡*60㎡) 10.1万元(1680元/㎡*60㎡) 7.8万元(1300元/㎡*60㎡)
    设备费 2.4万元 2.4万元 2.4万元
    首批进货费 1.0万元 1.0万元 1.0万元
    开业宣传费 15.5万元 6.1万元 0.2万元
    水电杂费 1740元/月 1280元/月 880元/月
    店铺租金 2.7万元/月(15.0元/㎡/天) 2.1万元/月(11.7元/㎡/天) 1.6万元/月(9.0元/㎡/天)
    人员工资 1.0万元/月(3400元/月/人*3人) 0.8万元/月(2700元/月/人*3人) 0.7万元/月(2300元/月/人*3人)
    流动资金 9.1万元 7.1万元 5.6万元
    总费用 33.6万元 22.6万元 13.8万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    孙家老鹅加盟详情

    孙家老鹅加盟

      孙家老鹅作为一家专营潮汕卤味店铺的卤小小,菜品并不多,主要以潮汕卤味为主,卤味中又主打卤鹅为主,完全是一只鹅撑起了一家店。一只卤鹅的可食部分众多,以鹅头鹅肝为重,若想遍尝鹅味,点一份卤鹅拼盘足够。
      卤鹅是广东潮汕地区传统的特产名菜,属于潮菜系。孙家老鹅传承百年世家制鹅工艺,坚持古方传承融合现代工艺,卤味轻餐文化发展,为顾客打造卤味美食新体验。
      孙家老鹅首先把光鹅开腹取出内脏,洗净晾干,再用精盐抹在鹅身内外,并用竹筷一段挺在腹腔内。然后把川椒粒炒香与八角、桂皮、甘草、丁香放在纱布中包扎成球,放进卤水盆里,加入酱油、黄糖、南姜、香芒、白酒,再加入清水,将大蒜、南姜放入光鹅腹内,以中火把卤水烧沸,再把鹅放入卤水盆里,大约煮一小时三十分钟并注意把鹅身翻转数次,中间要将卤鹅吊起离汤后再放下,反复四次,使鹅入味,然后捞起放凉待用。
      世间所有美味走着相同的模式,孙家老鹅取材用道,用心对待,以诚待之,一只口味的卤鹅并非技艺超凡,而是用鹅有道,只取狮头鹅,孙家老鹅以潮汕祖辈相传之卤艺加以卤之,香料十足,卤水丰厚,以此方才促成一只卤鹅的味绝天下。
      在餐饮市场上,卤味品牌是常见的,孙家老鹅加盟前景好吗?作为有优势的卤味品牌,市场的人气很高,选用的食材都新鲜,卤汁的制作是专业的,精心设计,营养可口,大家是认可的,值得选择。孙家老鹅加盟前景好吗?在众多卤味品牌中,孙家老鹅,口感精妙,时尚健康,支持多多,创业很轻松。

    展开阅读
    企业动态
    友情提示:本页面内容仅供参考,为降低投资风险,建议您在投资前多做考察咨询、多对比分析。

    内容声明:以上所展示的信息均由第三方用户免费注册发布,内容的真实性、准确性和合法性均由发布用户负责。餐饮加盟网对此不承担任何相关连带责任。餐饮加盟网遵循相关法律法规严格审核相关内容,如您发现页面有任何违法或侵权信息,欢迎向网站举报并提供有效线索,我们将认真核查、及时处理。感谢您的参与和支持!
    投资有风险,加盟需谨慎!
    Copyright © 2003-2019 餐饮加盟网
    加盟费计算器
    将运用大数据算法,让您得到一个更加准确、合理的结果

    温馨提示:最终结果仅供参考