德记楼烤鸭加盟费

店铺租金:¥1.518万元
装修费用:¥20.02万元
设备费用:¥20.0万元
人员工资:¥1.23万元
开业宣传:¥1.8万元
水电杂费:¥1530元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 德记楼烤鸭加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 110㎡ 110㎡ 110㎡
    装修费 25.5万元(2320元/㎡*110㎡) 24.2万元(2200元/㎡*110㎡) 20.0万元(1820元/㎡*110㎡)
    设备费 20.0万元 20.0万元 20.0万元
    首批进货费 8.8万元 8.8万元 8.8万元
    开业宣传费 14.0万元 7.0万元 1.8万元
    水电杂费 1990元/月 1660元/月 1530元/月
    店铺租金 3.4万元/月(10.2元/㎡/天) 2.9万元/月(8.7元/㎡/天) 1.5万元/月(4.6元/㎡/天)
    人员工资 1.6万元/月(5400元/月/人*3人) 1.5万元/月(4900元/月/人*3人) 1.2万元/月(4100元/月/人*3人)
    流动资金 11.7万元 10.1万元 5.8万元
    总费用 73.5万元 64.5万元 53.5万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    德记楼烤鸭加盟详情

    德记楼烤鸭加盟
      德记楼烤鸭成立于1993年,主要经营的美食有正宗北京烤鸭、特色私房菜吧等,凭借其特色的美食和贴心的服务赢得了广大消费者的高度认可和青睐,在餐饮美食行业拥有一席之地。想要加盟德记楼烤鸭的加盟者要抓紧时间了,尽早拥有市场就可以获得更多财富,同时加盟德记楼烤鸭,成本少,人人可以创业。
      烤鸭是老北京的传统美食,德记楼烤鸭是一家隐藏在胡同巷子和居民楼里的老北京烤鸭店,门脸特别的小,还被大树挡着,属于一不留神就会错过的的美食。门脸不大,灰黑色的砖瓦墙,古朴的木色窗,颇具特色!而一进门帘,右手边挂着一只只鸭子,油亮诱人!德记楼烤鸭的烤鸭选用的是比较清瘦型的鸭子,烤出来不会太过于肥腻,一定要趁热吃,皮脆肉香,片鸭师傅的刀工也是棒棒哒!
      德记楼烤鸭非常火,人特别多。烤鸭在师傅娴熟的技术下变得金黄金黄,鸭皮酥脆可口,鸭肉细嫩多汁,蘸上酱汁香醇浓厚的香味让人流连忘返,油而不腻的口味丝丝入味嚼起来唇齿生香,用色香味俱全来形容一点不为过。鸭皮蘸糖入口即化,鸭肉蘸蒜泥,别样风味。他家还有烤鸭吃法的创立,用一个非常酥脆的烧饼,把鸭肉塞进去,再加入作料,香嫩多汁,非常爽。
      可以亲自去看师傅切鸭肉,光看鸭肉的摆放就有型,鸭肉片得如杏仁如柳叶,薄皮儿蘸糖一口酥、条肉带皮的、还有皮肉分离的,鸭皮特别的脆,入口即化,肥而不腻。德记楼烤鸭的荷叶饼有特色,是烙的,和普通的相比很好撕开,单张卷更有味!
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