沟帮子懒媳妇加盟费

　　沟帮子懒媳妇始创于清光绪十五年，创始人尹玉成因行善机缘偶遇光绪御厨，得宫廷熏鸡秘方，建熏鸡坊，名“沟帮子懒媳妇”，凭十六道精细工序、三十种甄选配料，四代老汤，薪火传承，创“沟帮子懒媳妇”百年老号，深受当地百姓及过往客商青睐，被誉为“四大名鸡”之首，蜚声四方。
　　沟帮子懒媳妇制作过程精细，有十六道工序，包括选活鸡、检疫、宰杀、整形、煮沸、熏烤等。在煮沸配料上更是非常讲究，除采用老原汤加添二十多种调料外，还坚持使用传统的白糖熏烤，同时必须做到三准：一是投盐要准，咸淡适宜；二是火候要准，人不离锅；三是投料要准，保持鲜香。沟帮子懒媳妇之所以好吃，主要在于选料精良，配料有方，制作精细。它选用一 年生公鸡。因为一年的公鸡一则肉嫩，二则味鲜。母鸡膛内脂肪太多，吃起来 腻口。从选鸡到熏成要经过十六道工序。鸡经整形后，先置于加好调料的老汤 中略加浸泡，然后入锅慢火煮二小时熟时放盐，煮至烂而连丝时出锅随后趁热 熏烤，先刷上一层香油，再放入带有铁子的锅中，锅底烧至微红时，投入白糖， 将锅盖严，两分钟后将鸡翻动一次再盖严，经二、三分钟即可熏好。
　　沟帮子懒媳妇因其的品质，成功的品牌运营，受到全国各地消费者的青睐及社会各界人士的赞誉。沟帮子懒媳妇紧紧围绕“一人收利为小成，众人收利为大业”为企业理念；诚信经营、以人为本、协作双赢为经营宗旨，辟蹊拓径，以味制胜。是以熟食文化为背景，以特色卤菜为产品的加盟连锁企业，不过我们的口味更多，品种更全，咱们沟帮子懒媳妇的宗旨就是以味博天下，以味赢人心。