红汴松花蛋加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 160㎡ | 160㎡ | 160㎡ |
装修费 | 20.5万元(1280元/㎡*160㎡) | 12.8万元(800元/㎡*160㎡) | 6.4万元(400元/㎡*160㎡) |
设备费 | 11.6万元 | 11.6万元 | 11.6万元 |
首批进货费 | 9.0万元 | 9.0万元 | 9.0万元 |
开业宣传费 | 9.7万元 | 6.4万元 | 1.1万元 |
水电杂费 | 2520元/月 | 2230元/月 | 1790元/月 |
店铺租金 | 12.6万元/月(26.2元/㎡/天) | 9.9万元/月(20.7元/㎡/天) | 6.7万元/月(14.0元/㎡/天) |
人员工资 | 2.0万元/月(6500元/月/人*3人) | 1.9万元/月(6200元/月/人*3人) | 1.6万元/月(5400元/月/人*3人) |
流动资金 | 39.7万元 | 31.7万元 | 21.8万元 |
总费用 | 65.6万元 | 51.8万元 | 36.6万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
红汴松花蛋是一个专业从事松花蛋研究、生产与经营的现代化企业,是中国汉族人民发明一种比较有特色的蛋加工食品,具有独特的风味,具有增进食欲的作用。红汴松花蛋自有特色的制作工艺,运用先进的技术进行加工制作,口味独特,不仅可以用来做美味的佳肴,而且具有一定的药学价值,早在古代医书中就有记载,具有味辛、涩、甘、咸的特点,长期食用可以起到泻热、醒酒、去大肠火的作用,大众人群均可食用,尤其火旺者适宜。
红汴松花蛋传承传统的制作工艺,在保留原有风味的基础上,融入先的工艺和技术,提高产品的风味与口感,迎合大众人群的味蕾特点。多年以来,品牌一直都在深入的研究,致力于将与众不同的松花蛋带给全国各地的消费者,如今,已经在全国搭建有完善的销售网络,松花蛋的销售量每年都在持续不断地增长。红汴松花蛋立足中国市场,积极地拓展海外市场,现已走出国外,成为具代表性的中国特色食品。
红汴松花蛋是选用新鲜的鸡蛋加工制作,使得鸡蛋放入到碱性的溶液中,使得其变成一种具有弹性的固体。在加工制作的过程中,需要对用料进行严格地控制,如果控制不良的话,蛋白质会在碱性溶液中发生水解反应,从而使得蛋白质变成蛋白,就不会进行食用。松花蛋打开之后,颜色呈现为黑褐色,口感筋道有弹性,具有独特的风味,而且带有比较漂亮的花纹,看起来比较美观,吃起来味道独特。