匠仁匠心烤鸭加盟费

店铺租金:¥8.592万元
装修费用:¥26.56万元
设备费用:¥6.4万元
人员工资:¥1.8万元
开业宣传:¥2.1万元
水电杂费:¥1790元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 匠仁匠心烤鸭加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 160㎡ 160㎡ 160㎡
    装修费 41.0万元(2560元/㎡*160㎡) 33.0万元(2060元/㎡*160㎡) 26.6万元(1660元/㎡*160㎡)
    设备费 6.4万元 6.4万元 6.4万元
    首批进货费 17.4万元 17.4万元 17.4万元
    开业宣传费 13.0万元 5.2万元 2.1万元
    水电杂费 2350元/月 2060元/月 1790元/月
    店铺租金 12.9万元/月(26.8元/㎡/天) 11.9万元/月(24.8元/㎡/天) 8.6万元/月(17.9元/㎡/天)
    人员工资 2.0万元/月(6500元/月/人*3人) 1.9万元/月(6200元/月/人*3人) 1.8万元/月(6000元/月/人*3人)
    流动资金 40.5万元 37.6万元 27.6万元
    总费用 92.8万元 75.9万元 63.0万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    匠仁匠心烤鸭加盟详情

      历尽十数年风雨,匠仁匠心烤鸭店的品牌形象和企业形象迅速提升,现在旗下已有九家连锁店,为了让匠仁匠心烤鸭更出众,董事长陈剑浒先生不惜重金修建了匠仁匠心烤鸭基地,把质量从开始的养鸭、喂鸭抓起,匠仁匠心烤鸭店得到了质的飞跃。同时,与高标准烹饪杜广贝先生一起在传统制法上不断研发创立,在秉承严谨选料、精细制作的理念的同时,不断提高产品的质量和服务水平,不断的追求更高更好的口感和味道。北京匠仁匠心烤鸭健康美味,深受老百姓的喜爱,市场前景一片光明。
      匠仁匠心烤鸭除了酥不腻烤鸭外,烧海参成为了匠心另一块“金字招牌”。在董振祥看来,除了不断提升已有菜品质量外,打造新的菜品也是企业的一项重要工作。目前,董氏烧海参在京城的餐饮市场中,已经获得了与酥不腻烤鸭相同的地位。
      匠仁匠心烤鸭鸭皮酥松,入口即化,低脂少油,果木烧烤香气四溢”,它不仅满足现代人的口味,而且引路了餐饮消费的新时尚,将传统的北京烤鸭带进了一个新的时代。 匠心不但在烤鸭的研究上颇有心得,在创立意境菜也颇有建树:董氏烧海参、老北京炸酱波士顿龙虾面、红花汁鳘肚公、红花汁鱼翅是匠心除了酥不腻烤鸭之外很有代表性的招牌菜。而山楂鹅肝、过桥苏眉、秃黄油、呛加蚌等等都是深受顾客欢迎的特色菜品。
      匠仁匠心烤鸭不断丰富的招牌菜,除给消费者更多选择外,让其在“强手如林”的烤鸭店竞争中,更具竞争力,也增强了匠心的品牌号召力。用差异化理念打造门店从团结湖店、南新仓店到现在的金宝汇店,匠心门店的选址并不拘泥于一种模式。对此,董振祥也有自己的想法,就是利用差异化定位的理念进行经营。目前,匠心的三家门店中,定位各有不同,直接反映到餐厅的客单价上为,金宝汇店很高达到约6,南新仓店约4,而团结湖店约为3,不同门店对应着不同的消费者。
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