鲁伊斋徐三酱牛肉加盟费

店铺租金:¥1.872万元
装修费用:¥10.4万元
设备费用:¥12.8万元
人员工资:¥0.75万元
开业宣传:¥4.8万元
水电杂费:¥1740元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 鲁伊斋徐三酱牛肉加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 80㎡ 80㎡ 80㎡
    装修费 12.6万元(1580元/㎡*80㎡) 10.7万元(1340元/㎡*80㎡) 10.4万元(1300元/㎡*80㎡)
    设备费 12.8万元 12.8万元 12.8万元
    首批进货费 15.8万元 15.8万元 15.8万元
    开业宣传费 7.4万元 6.0万元 4.8万元
    水电杂费 2180元/月 1990元/月 1740元/月
    店铺租金 3.6万元/月(15.2元/㎡/天) 2.6万元/月(10.9元/㎡/天) 1.9万元/月(7.8元/㎡/天)
    人员工资 1.1万元/月(3700元/月/人*3人) 1.1万元/月(3500元/月/人*3人) 0.8万元/月(2500元/月/人*3人)
    流动资金 12.1万元 8.9万元 6.4万元
    总费用 53.6万元 49.2万元 46.6万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    鲁伊斋徐三酱牛肉加盟详情

    鲁伊斋徐三酱牛肉加盟

      制作鲁伊斋徐三酱牛肉时,需要用到的是新鲜的牛肉,是需要把牛肉进行着泡制的,清洗上面的淤血,然后就是把牛肉剔除掉骨头,切成块,厚度是需要自己掌握的,一般不能够超过四十里面的,这样吃着口感更好;切好后的牛肉块是需要再进行清洗的,然后需要按照肉质的老嫩程度存放着,这个时候就是需要把握着肉质的新鲜度了。
      一般的餐饮店面都是会提前准备好的,然后对牛肉的肉质老嫩来储存在不同冷度的地方,这样可以达到很佳的保鲜的。所以制作简单,但是提前的筹备是需要的,而且是需要严谨的控制着,这样才能够给食客呈现出一道很好的菜肴。
      一般客户在点过鲁伊斋徐三酱牛肉之后,就是需要准备调拌酱料的,这个酱料是品牌制造的,放入到牛肉里是非常有口感的,吃着可以让肉质更加的香醇,就算是肥一些的牛肉也是不会腻的,吃着更加的有味道,主要就是用到酱料和牛肉,就是需要时间来进行着熬制了,让时间改变着美食的味道,达到一定的时间就是可以吃了。配上米饭吃,也是非常下饭的,一道菜品价格也是不贵的。
      鲁伊斋徐三酱牛肉正宗的酱牛肉,清新醇香、色泽自然,不需要任何的色素来修饰,却可以让食客闻香而来,垂涎欲滴;切一块薄薄的片放入口中,香味四溢,肉质紧凑,爽口弹牙,那种自然的香味瞬间在口中扩散开来,再细细的品味,牛肉的本身的鲜香再一次的充满口腔,久久不散,让您回味无穷。
      鲁伊斋徐三酱牛肉店,与月盛斋的酱牛肉相比这里的牛肉更入味,也更烂糊儿。此外这家的辣牛肚、全羊汤也很有名。如果你感兴趣来这儿,买上个4元的牛肉烧饼,一个辣牛肚烧饼,再来碗全羊汤。坐下来慢慢品尝,10几元钱一顿饭。感觉超过大饭店。吃完饭沿欢庆西胡同走走,老天津的市井仿佛又回到你眼前。

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