卤叁国连锁店加盟费

店铺租金:¥4.047万元
装修费用:¥16.72万元
设备费用:¥8.0万元
人员工资:¥1.38万元
开业宣传:¥2.6万元
水电杂费:¥1040元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 卤叁国连锁店加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 190㎡ 190㎡ 190㎡
    装修费 27.7万元(1460元/㎡*190㎡) 20.5万元(1080元/㎡*190㎡) 16.7万元(880元/㎡*190㎡)
    设备费 8.0万元 8.0万元 8.0万元
    首批进货费 5.4万元 5.4万元 5.4万元
    开业宣传费 9.4万元 6.2万元 2.6万元
    水电杂费 1690元/月 1280元/月 1040元/月
    店铺租金 11.5万元/月(20.1元/㎡/天) 7.1万元/月(12.5元/㎡/天) 4.0万元/月(7.1元/㎡/天)
    人员工资 1.8万元/月(5900元/月/人*3人) 1.6万元/月(5300元/月/人*3人) 1.4万元/月(4600元/月/人*3人)
    流动资金 36.1万元 23.0万元 13.5万元
    总费用 64.0万元 48.9万元 38.2万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    卤叁国连锁店加盟详情

    卤叁国连锁店加盟

      据民间传说,有一个关于当年张辽在淝河战胜孙权之后,以卤猪蹄和卤羊蹄犒赏三军的故事流传甚广。据老辈人的说法,古合肥人特别喜欢吃卤菜,尤其喜欢吃卤猪蹄,直到今天,合肥人仍然有喜欢啃猪蹄的习性,并已影响至全国。当年在肥东县城(今称店埠)街道边就有许多卤菜店铺。据说,张辽战胜后,让部下负责后勤的将领连夜赶赴店埠采购猪蹄,尤以曹姓家的猪蹄味道很棒。后被曹操得知,因正好与其同姓,便好奇地请该曹家主人到其宫内做御厨,专做卤猪蹄和卤羊蹄,曹操品尝后赞不绝口,曰:未料此皮包骨之物竟可成此美味,堪天下一绝也。遂豪兴大发,赐名为"曹氏蹄霸"。这位曹姓御厨受宠若惊,更加专心为曹主料理这道美食。
      此后曹氏的卤菜绝技在民间的流传逐渐减少,绝技只在曹家子孙内部世代相传,卤菜配料从不外泄,至第七十二代子孙曹飞一代中,其姐深得绝技,在山东夫家开有一店,每天中午十时至十一时,下午五时至六时,限时供应曹氏蹄霸系列卤菜,每每门前排满长队。从事广告策划的曹先生誓将绝技发扬光大,在保持曹氏蹄霸的原有风味的基础上,特聘特一级厨师,结合各地人群饮食习惯,经过上千次的试验,反复调整自有工艺,由之前的二十六种中草药调配料提升至四十六种,其中不乏名贵中药材,既将各种配料的香味充分发挥出来,又富含丰富的营养成份,并提高/增加不添加任何色素和防腐剂,结合三国文化中的人物及典故创制了以曹氏蹄霸为招牌菜,刘备老母鸡、关羽凤翅、张飞猪头肉等为特色菜的"卤叁国"系列卤食店。
      公司将以弘扬三国文化为基调,技术打造以曹氏蹄霸为招牌菜,由之前的26种中草药调配料提升至46种,将各种配料的香味充分发挥出来,又富含丰富的营养成份,并提高/增加不添加任何色素和防腐剂,结合三国文化中的人物及典故,以弘扬三国文化为基调,打造以曹氏蹄霸为招牌菜,刘备老母鸡、张飞猪头肉等为特色菜的三国卤菜文化百年品牌为己任,引路全国餐饮潮流,追求更加辉煌的远景!

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