飘香脆皮鸭加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 140㎡ | 140㎡ | 140㎡ |
装修费 | 20.7万元(1480元/㎡*140㎡) | 19.3万元(1380元/㎡*140㎡) | 15.1万元(1080元/㎡*140㎡) |
设备费 | 14.3万元 | 14.3万元 | 14.3万元 |
首批进货费 | 5.3万元 | 5.3万元 | 5.3万元 |
开业宣传费 | 12.8万元 | 8.1万元 | 3.1万元 |
水电杂费 | 1700元/月 | 1260元/月 | 1020元/月 |
店铺租金 | 6.8万元/月(16.3元/㎡/天) | 4.2万元/月(9.9元/㎡/天) | 2.8万元/月(6.7元/㎡/天) |
人员工资 | 1.7万元/月(5800元/月/人*3人) | 1.5万元/月(5000元/月/人*3人) | 1.4万元/月(4600元/月/人*3人) |
流动资金 | 22.3万元 | 14.0万元 | 9.8万元 |
总费用 | 61.8万元 | 52.8万元 | 42.1万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
飘香脆皮鸭深得师傅真传,堪称国内新派烤鸭行业先行者。飘香脆皮鸭脂肪含量低,蛋白质含量高,富含多种对人体有益的维生素,长期食用能滋阴补肾、健脾养胃,是少见的绿色健康食品。飘香脆皮鸭不仅醇香味美而且食用方便,不需要任何的外加调料,切开即可食用,适合现代社会快节奏生活的饮食特点。
飘香脆皮鸭包括新派烤鸭、正宗北京烤鸭、传统果木烤鸭、老北京脆皮烤鸭、广式碳烧鸡烧鸭、透骨香手撕烤鸭、第九代啤酒烤、宫廷片皮烤鸭、制造卤味、风味凉菜、样样经典经典,飘香脆皮鸭一问世就以其独特的香味,外焦里嫩,口感爽滑的特点风靡整个上海滩,无论大街小巷,男女老幼,家庭主妇还是公司白领,有的闻香止步,有的慕名而来,即便在店家门口排起了长龙也不忍错过如此难得的美味佳肴。
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飘香脆皮鸭口感是特殊的,真正的“酥不腻”,而不是传统烤鸭所提倡的皮“又酥又脆”。又专门选用了甜度比较低的方粒白糖,用酥酥的鸭皮蘸了放在舌间,不用咀嚼也能化掉,口感层次丰富,也没有其它家鸭皮的油汁丰腴的感受。比较而言脆皮烤鸭吃起来感觉油脂要少一些,据说经过测试,脂肪含量比传统烤鸭要低得多。