全德挂炉烤鸭加盟费

店铺租金:¥5.796万元
装修费用:¥15.36万元
设备费用:¥9.6万元
人员工资:¥0.9万元
开业宣传:¥3.5万元
水电杂费:¥2000元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 全德挂炉烤鸭加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 120㎡ 120㎡ 120㎡
    装修费 24.2万元(2020元/㎡*120㎡) 18.7万元(1560元/㎡*120㎡) 15.4万元(1280元/㎡*120㎡)
    设备费 9.6万元 9.6万元 9.6万元
    首批进货费 5.5万元 5.5万元 5.5万元
    开业宣传费 11.4万元 10.8万元 3.5万元
    水电杂费 2310元/月 2170元/月 2000元/月
    店铺租金 9.4万元/月(26.0元/㎡/天) 8.6万元/月(24.0元/㎡/天) 5.8万元/月(16.1元/㎡/天)
    人员工资 1.3万元/月(4300元/月/人*3人) 1.1万元/月(3600元/月/人*3人) 0.9万元/月(3000元/月/人*3人)
    流动资金 29.4万元 27.0万元 18.3万元
    总费用 61.7万元 54.5万元 40.9万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    全德挂炉烤鸭加盟详情

      全德挂炉烤鸭是一道菜品,制作原料主要有北京填鸭、大葱、甜面酱等。全德挂炉烤鸭是依靠热力的反射作用来烤制鸭子,即火苗发出热力由炉门上壁射到炉顶,将顶壁烤热后,再反射到鸭身,全德挂炉烤鸭不能以带火苗直接燎烤。相比另一种明炉烧鸭,效率更高,但两者口味没有明显区别。凭借肉嫩甘香、皮脆、色纯、入味、不油腻,一直深受广大消费者喜爱,多年来全德挂炉烤鸭一直谨尊祖训,烤鸭自有工艺绝不外传。各地食客慕名而来,总店虽然不断扩大,烤制数量仍然不能满足食客店内食用和赠送亲朋好友的需求。
      全德挂炉烤鸭采用挂炉、明火烧果木的方法烤制而成。烤鸭成熟时间为45分钟左右。其成品特点是:刚烤出的鸭子皮质酥脆,肉质鲜嫩,飘逸着果木的清香。鸭体形态丰盈饱满,全身呈均匀的枣红色,油光且润泽,赏心悦目。全德挂炉烤鸭配以荷叶饼、葱、酱食之,腴美醇厚,回味不尽。
      全德挂炉烤鸭因香而得名。口味纯正,香味独特,那种香味儿一闻到就有一种食欲,就想吃,全德挂炉烤鸭的鸭子肥而不腻,凉而不腥,软嫩滑口,深受消费者的欢迎。全德挂炉烤鸭实为传统名吃,风味独树一帜,结合中药秘方配制技术,运用独制造作工序,古法腌制,加上老汤与料油的搭配,经过一定时间的精心烤制而成,真正绿色产品,打造健康饮食新理念。
      全德挂炉烤鸭是在市场中很有发展空间的项目,凭借特有美味轻松俘获了广大消费者的味蕾。
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