湘都酱板鸭加盟费

店铺租金:¥0.816万元
装修费用:¥1.76万元
设备费用:¥19.8万元
人员工资:¥1.53万元
开业宣传:¥1.3万元
水电杂费:¥680元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 湘都酱板鸭加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 20㎡ 20㎡ 20㎡
    装修费 2.5万元(1240元/㎡*20㎡) 1.9万元(960元/㎡*20㎡) 1.8万元(880元/㎡*20㎡)
    设备费 19.8万元 19.8万元 19.8万元
    首批进货费 14.1万元 14.1万元 14.1万元
    开业宣传费 11.3万元 6.6万元 1.3万元
    水电杂费 1320元/月 970元/月 680元/月
    店铺租金 1.6万元/月(26.1元/㎡/天) 1.2万元/月(20.5元/㎡/天) 0.8万元/月(13.6元/㎡/天)
    人员工资 2.1万元/月(6900元/月/人*3人) 1.8万元/月(6000元/月/人*3人) 1.5万元/月(5100元/月/人*3人)
    流动资金 6.8万元 5.5万元 4.0万元
    总费用 51.5万元 45.5万元 39.4万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    湘都酱板鸭加盟详情

    湘都酱板鸭加盟

      湘都酱板鸭就是酱香酱板鸭,是湖南省湘都食品有限公司在传承清朝御厨秘方的基础上,吸收板鸭、烤鸭、酱鸭的制作工艺之精华,经烤、卤、酱等制作而成;湘都酱香酱板鸭面市,堪称酱板鸭的鼻祖,其后市场上陆续推出了香辣酱板鸭、麻辣酱板鸭、常德酱板鸭等多个产品和系列。在2012年11月19日湖南省质监局公布的质量抽检结果中,湘都酱板鸭中的致癌物质无机砷超标3.5倍。目前产品仍在市场出售,消费者对于无机砷超标事件并不知情。
      湖南湘都食品有限公司总结多年的制作经验,在制作流程中,只有经过烤制过程生产的酱板鸭才有酱香酱板鸭特有的香味和口感,经烤制后,因水份含量低,保质期更长。
      选用本地产麻鸭,宰杀、洗净、去毛之后经腌、酱、烤、卤、煮等15道工序,浸溶34味名贵中药佐料加工精制而成;未闻味先闻其香,即令人满口生津。其味醇而又嚼劲,皮香肉酥骨带汁,越嚼越有味道。
      湘都酱香酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之,是近期风靡大江南北的一种湖南特产美食,是一道佐酒佳肴、送礼佳品。
      鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素肉类多,能抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能鸭肉中含有较为丰富的酸,它是构成人体肉两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏患者有保护作用。
      鸭肉性寒、味甘、咸;主大补虚劳,滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,止咳自惊,消螺蛳积,酱香酱板鸭具有活血、顺气、健脾、养胃、美容。
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