| 冯厨酸菜鱼加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 150㎡ | 150㎡ | 150㎡ |
| 装修费 | 13.2万元(880元/㎡*150㎡) | 11.7万元(780元/㎡*150㎡) | 8.7万元(580元/㎡*150㎡) |
| 设备费 | 12.5万元 | 12.5万元 | 12.5万元 |
| 首批进货费 | 5.1万元 | 5.1万元 | 5.1万元 |
| 开业宣传费 | 15.6万元 | 10.0万元 | 2.0万元 |
| 水电杂费 | 1280元/月 | 1180元/月 | 1040元/月 |
| 店铺租金 | 6.1万元/月(13.6元/㎡/天) | 4.2万元/月(9.3元/㎡/天) | 3.1万元/月(6.8元/㎡/天) |
| 人员工资 | 1.1万元/月(3700元/月/人*3人) | 0.9万元/月(2900元/月/人*3人) | 0.7万元/月(2200元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 19.5万元 | 13.4万元 | 9.8万元 |
| 总费用 | 53.7万元 | 44.5万元 | 32.2万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
冯厨酸菜鱼将火锅和黑鱼文化、酸菜文化相互结合，传承古人涮锅秘方，以鱼文化为背景。冯厨酸菜鱼只做酸菜黑鱼一道菜，做法简单标准流程化，吃法简单，一鱼三吃，加工更是简单，无需大厨，只需要两个配菜工即可完成。
冯厨酸菜鱼以“服务、卫生、整洁、品质、诚信”的经营理念为发展方向，倡导“美观、美味、健康、营养”。冯厨酸菜鱼的发展目标是建立不凡发展的特色连锁品牌：始终如一的保持优佳品质和销售服务在全国推广，冯厨酸菜鱼如今已然成为了新的时尚餐饮。
冯厨酸菜鱼为了满足不断扩大的市场需求，冯厨酸菜鱼总部将不断加强对品牌形象的提升、产品的不错、全国连锁网络等的建设，创造出一套属于自己、并具有本土特色的经营模式。冯厨酸菜鱼并在自身经营成熟的基础上，因部分消费者和创业者对本品牌的长期关注和创业需求，经公司对市场的调研和分析决定正式进入餐饮经营领域。
冯厨酸菜鱼以地道酸菜和原生态黑鱼制造/精制而成，引路烹鱼美味之潮流 吃鱼源远流长，可以追溯到5000年前，且吃法种类繁多，清蒸、红烧、水煮等等，风味各异，一直以特有的形式在超越与发展，在目前餐饮行业当中都有非常大的影响力，无论在城市乡间、酒楼饭店、街边小巷等随处可见其踪影。
冯厨酸菜鱼的酸菜由标准化酸菜工厂提供上等无铅酸菜，正宗自贡井盐腌制，自然发酵美味更健康，并由工厂统一配送。冯厨酸菜鱼的原料与来自聊城2300亩地下温泉养鱼基地，温泉水养出来的鱼脂肪分布均匀，鱼肉不肥不腻，柔韧劲道。半成品冷链统一配送，化繁为简。
冯厨酸菜鱼先吃鱼，再涮菜，一锅多吃真实在。冯厨酸菜鱼拥有多达20余种新鲜蔬菜和风味凉菜，12种各式口味制造/精制蘸料，还有各种主食，冷饮可供选择，多样美食一店享受。冯厨酸菜鱼三种合作方式，创业方式更灵活，实力后盾带你开店，带你创业!
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