湖北酸菜鱼加盟费

店铺租金:¥9.072万元
装修费用:¥7.2万元
设备费用:¥7.3万元
人员工资:¥0.81万元
开业宣传:¥0.5万元
水电杂费:¥1430元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 湖北酸菜鱼加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 180㎡ 180㎡ 180㎡
    装修费 23.8万元(1320元/㎡*180㎡) 15.1万元(840元/㎡*180㎡) 7.2万元(400元/㎡*180㎡)
    设备费 7.3万元 7.3万元 7.3万元
    首批进货费 13.9万元 13.9万元 13.9万元
    开业宣传费 9.3万元 0.8万元 0.5万元
    水电杂费 1730元/月 1630元/月 1430元/月
    店铺租金 16.6万元/月(30.8元/㎡/天) 11.8万元/月(21.9元/㎡/天) 9.1万元/月(16.8元/㎡/天)
    人员工资 1.1万元/月(3700元/月/人*3人) 1.0万元/月(3300元/月/人*3人) 0.8万元/月(2700元/月/人*3人)
    流动资金 51.0万元 36.5万元 28.0万元
    总费用 72.1万元 50.1万元 39.0万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    湖北酸菜鱼加盟详情

    湖北酸菜鱼加盟

      湖北酸菜鱼是一家酸菜鱼加盟品牌。以酸菜鱼为主食,结合各种小吃的餐饮加盟品牌。湖北酸菜鱼主打“老坛子酸菜鱼”,湖北酸菜鱼的酸菜制定了一个严格的标准,时间一定要腌足35天,以重庆当地地窖特征为标准,并选用的泉水来制作盐水,这样的酸菜口感脆爽,酸味达标,且带有乳酸味。
      湖北酸菜鱼选用纯越南进口巴沙鱼,活鱼现杀,提高/增加肉质细腻Q弹,秘方熬制的金汤打底,佐以遍寻全国各地的20余种精选草本香料,鱼肉细腻滑嫩,汤汁酸爽浓香,风味醇厚无比。开创甜酸口味,以新鲜番茄为食材主料,工艺小火慢熬,使汤汁浓郁,微酸,微甜,一款兼具外在颜值与内在气势的美味佳肴,为口味清淡者带来营养又滋补的美食盛宴。
      湖北酸菜鱼只配有2人座或者4人座,店里只接待4人以下的顾客,因为4人相聚,从灯光、用餐到互动,都能有的体验,因此才有这样一条“硬性规则”。而它的诞生,也意味着酸菜鱼,在面对市场上,不断新涌的时尚餐饮品牌,开始慢慢改变。
      湖北酸菜鱼的汤汁闻起来有一种淡淡的酸味,这是只有在老坛中发酵35的酸菜才能赋予的纯正气息。其中包含的木耳、娃娃菜、干豆腐更是众多酸菜鱼中的标配。它们清淡的口感既可以调和汤汁的味道,又易于与整道菜融合。吃之前先喝口汤,品味一下这由三种骨头用山泉水熬制整整八个小时,才提炼出来的时间美味。那酸味中带着一丝丝的辣,一碗下去,登时让人胃口大开。
      湖北酸菜鱼以新鲜溪水鱼为原材,切成薄片,Q弹鲜嫩,0污染,无。以猪筒骨、鱼骨等,佐香辛料,共计十味,熬成高汤,鲜美滋补,酸爽开胃。

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