开化清水鱼加盟费

　　开化清水鱼是安徽开化清水鱼有限公司连锁总部旗下三大品牌企业之一。企业以开化清水鱼为主品牌，专营鱼火锅列、鱼制品系列、干锅系列等三大系列，计数十种金呈府品牌特色饮食品。凡本店经营的产品，均以江南文化为底蕴，以传统川锅制作为技术，以“鱼羊优合于鲜”、“味道营养兼优”为特色，分浓辣、微辣、不辣等三大类味系，获得市场青睐。开化清水鱼选用特产的调料，采用苗族等少数民族特殊的烹调方法，具有鲜香可口、辣味适度、营养丰富、风味独特等特点。用石锅烹制鱼肴，是贵州人至爱。苗族有句民谣：“白白的，要数冬天的雪，甜甜的，要数白糖和甘蔗;香的，要数石锅鱼。” 开化清水鱼被成为“天下美食”实不为过。白居易曾诗云：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无?”来赞美开化清水鱼的美味独特之处。开化清水鱼不同于的酸菜鱼、水煮鱼、肺汤鱼。他有他独特的技术含金量优势，出品像肯得基一样标准， 味很难会被市场同行模仿。