老谭酸菜鱼加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 120㎡ | 120㎡ | 120㎡ |
装修费 | 26.6万元(2220元/㎡*120㎡) | 22.1万元(1840元/㎡*120㎡) | 17.8万元(1480元/㎡*120㎡) |
设备费 | 1.7万元 | 1.7万元 | 1.7万元 |
首批进货费 | 18.9万元 | 18.9万元 | 18.9万元 |
开业宣传费 | 3.6万元 | 1.6万元 | 0.8万元 |
水电杂费 | 1740元/月 | 1340元/月 | 1150元/月 |
店铺租金 | 10.4万元/月(28.9元/㎡/天) | 9.5万元/月(26.4元/㎡/天) | 6.4万元/月(17.7元/㎡/天) |
人员工资 | 2.2万元/月(7200元/月/人*3人) | 2.0万元/月(6800元/月/人*3人) | 2.0万元/月(6500元/月/人*3人) |
流动资金 | 33.4万元 | 30.6万元 | 21.1万元 |
总费用 | 63.6万元 | 56.0万元 | 47.6万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
老谭酸菜鱼于2015年在安徽创立,一开始只是一家小餐馆,经过三代人的共同努力,发展成了酸菜鱼领域的一把好手。它能够凭着老工艺新科技,只用看似一条非常简单的活鱼,就能烹制出一款特色美味来。让消费者们在先品汤之后再吃鱼,然后涮菜和泡饭,一菜四吃还是很有创意的,也是对传统酸菜鱼的华丽蜕变,给大家带来一场火锅宴。
为了能够让酸菜鱼的口感和营养得到扶持,公司对任何一种原料和食材的挑选都是非常讲究的,标准化酸菜工厂经过各道工序自然腌制的上等无铅酸菜,也是自然发酵而成,不仅营养均衡全面,口味佳口感好,还非常的绿色健康,这是制作酸菜鱼的关键。另外它还与聊城地下温泉养鱼基地达成合作协议,面积2300亩,确保肉质鲜嫩爽口。
由于鱼脂肪分布均匀,不仅口感好营养足,还会不肥不腻,给人们带来全新的味觉体验,而且公司在拥有自己的原料供应链之后,也在不断的完善冷链配送体系,从而提率避免让产品质量受到影响。在创建加工基地,引进先进技术设备之后,所具有的生产力随之提升,可以将新鲜鱼肉进行加工,做成半成品之后再用冷链统一配送。
老谭酸菜鱼创立的用餐模式和烹饪工艺都是研发团队经过长时间摸索和深入研究的结果,而且还研发出了独特的制造酱料,共有十二个口味。当核心团队入驻品牌,并致力于提升品牌形象创造更高的品牌价值之后,也在宣传推广方面加大了投入力度,从而让品牌的发展拥有更大的推动力和坚实的后盾与依靠。