渔人日记加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 10㎡ | 10㎡ | 10㎡ |
装修费 | 0.6万元(580元/㎡*10㎡) | 0.5万元(460元/㎡*10㎡) | 0.4万元(400元/㎡*10㎡) |
设备费 | 19.2万元 | 19.2万元 | 19.2万元 |
首批进货费 | 15.2万元 | 15.2万元 | 15.2万元 |
开业宣传费 | 12.0万元 | 4.6万元 | 2.5万元 |
水电杂费 | 1100元/月 | 830元/月 | 430元/月 |
店铺租金 | 0.5万元/月(15.7元/㎡/天) | 0.4万元/月(14.5元/㎡/天) | 0.4万元/月(13.6元/㎡/天) |
人员工资 | 1.4万元/月(4700元/月/人*3人) | 1.2万元/月(4100元/月/人*3人) | 1.1万元/月(3600元/月/人*3人) |
流动资金 | 2.8万元 | 2.5万元 | 2.3万元 |
总费用 | 49.0万元 | 41.2万元 | 38.8万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
渔人日记主要是鱼类,可以提供富含蛋白质和卵磷脂的鱼制品,为消费者提供正宗的鱼食。渔人日记自己的技术非常独特。以标准化生产的方式完成自己的整体操作流程。整体餐饮品位和餐饮特色符合当代人的饮食习惯,能够满足消费者快节奏的饮食生活特点。
在营造店面环境的过程中,品牌非常注重环境的个性化塑造。文件公开、厨房开放的方式,消费者可以看到食品原料生产的全过程,提高品牌的公信力,触及消费的可持续性。店内环境清新简洁,给人一种干净透明的感觉,让吃东西的人更舒服。
渔人日记本身对鱼类原料的选择非常严格。为了提高其烹调品质,渔人日记的鱼是泉水。鱼类在不同季节、不同环境下都能表现出肥肉的品质特征。而且,由于生态环境合格,鱼类的营养价值较高。
品牌采用原材料统一供应的方式,避免了采购产品出现质量缺陷的可能性。在合格原料的支持下,品牌打造的各类鱼产品的风味特色得以凸显。在多年的产品开发和推广过程中,该品牌推出了具有特色的鱼菜类,可为消费者提供以横向发展为主要发展特色的酸菜鱼、鱼粉、波波鱼等
,它不断优化和增加产品种类,让消费者从渔人日记身上看到独特的创意魅力,对渔人日记的新产品充满期待,从而推动消费线形成连续性,可以说为品牌店的可持续经营提供了能量。