鱼是乎加盟费

店铺租金:¥3.204万元
装修费用:¥3.24万元
设备费用:¥1.0万元
人员工资:¥1.65万元
开业宣传:¥4.5万元
水电杂费:¥1140元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 鱼是乎加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 60㎡ 60㎡ 60㎡
    装修费 6.8万元(1140元/㎡*60㎡) 4.9万元(820元/㎡*60㎡) 3.2万元(540元/㎡*60㎡)
    设备费 1.0万元 1.0万元 1.0万元
    首批进货费 3.4万元 3.4万元 3.4万元
    开业宣传费 15.1万元 13.7万元 4.5万元
    水电杂费 2070元/月 1620元/月 1140元/月
    店铺租金 5.8万元/月(32.2元/㎡/天) 4.4万元/月(24.6元/㎡/天) 3.2万元/月(17.8元/㎡/天)
    人员工资 1.8万元/月(5900元/月/人*3人) 1.7万元/月(5700元/月/人*3人) 1.7万元/月(5500元/月/人*3人)
    流动资金 19.2万元 15.0万元 11.3万元
    总费用 34.1万元 29.3万元 17.1万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    鱼是乎加盟详情

    鱼是乎加盟

      鱼是乎总部实力雄厚,专注于川渝美食。鱼是乎秉承餐饮项目的运营理念,科学、规范的管理方式,经过多年的艰苦的发展,在餐饮业取得了让人瞩目的成就。设有阵容强大的招商团队,经验丰富的产品研发团队、专业系统的技术培训团队,及时跟进的售后服务团队,这都是加盟商创业路上强有力的后盾。
      鱼是乎颠覆传统饮食结构,顺应科学餐饮健康趋势,从选材到烹饪工艺都是顶呱呱,消费市场人气一路看涨。鱼是乎酸菜鱼精心使用新技术,采用炭火反烤,让鱼肉肥美而不腻,新鲜而不腥,征服大众的味蕾。为了实现烹调的标准化,调味、腌制都用私家料包统一完成,所以后期烹调就变得简单了,便于菜肴的复制。
      酸菜鱼源于重庆,鱼是乎在传统酸菜鱼的基础上结合现代人的口味喜好、营养健康,进行了产品研发,不仅在口味上进行了近百次的调研与实验,还在烹饪及设备和流程上进行了升级优化,开创了现代酸菜鱼餐饮的轻餐饮模式。鱼是乎以其独特的重庆文化及产品定位模式,开创了轻餐饮之先河,让更多的年轻人及白领深受喜欢。鱼是乎的装修,以青黑色为主调,辅以暖色灯光,让整体店铺看起来更加温馨清雅。装修的成本上,去除繁杂的设计,精装简饰的餐厅,装修成本更低。重要的是,相比较一家以“黄色”作为主色调的店铺,青黑色的店铺也更加有格调,看起来更加高等,年轻人更加喜爱。
      鱼是乎为了给顾客提供很好吃的酸菜,制定了一个标准,时间腌足35天,还原重庆当地地窖特征,并选的好泉水制作盐水,这样的酸菜口感脆爽、酸味达标,且带有乳酸味。而鱼肉,则采用手打的鲈鱼片,并且厚度准确至2mm,以确保肉质弹韧爽滑。
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