| 川成麻辣香锅加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 170㎡ | 170㎡ | 170㎡ |
| 装修费 | 19.7万元(1160元/㎡*170㎡) | 11.2万元(660元/㎡*170㎡) | 10.9万元(640元/㎡*170㎡) |
| 设备费 | 8.5万元 | 8.5万元 | 8.5万元 |
| 首批进货费 | 17.5万元 | 17.5万元 | 17.5万元 |
| 开业宣传费 | 6.3万元 | 4.2万元 | 0.1万元 |
| 水电杂费 | 2680元/月 | 2290元/月 | 1870元/月 |
| 店铺租金 | 14.3万元/月(28.0元/㎡/天) | 12.0万元/月(23.5元/㎡/天) | 9.1万元/月(17.8元/㎡/天) |
| 人员工资 | 0.9万元/月(3100元/月/人*3人) | 0.8万元/月(2600元/月/人*3人) | 0.7万元/月(2300元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 43.8万元 | 36.7万元 | 27.9万元 |
| 总费用 | 67.5万元 | 54.4万元 | 47.0万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
川成麻辣香锅的特点是一锅大麻，辛辣、鲜香。据说当地人通常喜欢用各种调味料炒一大锅蔬菜。有重要客人时，他们会在平时的炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、嫩肉和竹笋。因为豆腐是事先炸好的，它可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加入自己的风味，再混合在一起，达到“一锅香”；
在此基础上，对麻辣锅进行了分类和开发，使之适合餐馆经营和经营。在原料方面，扩大到海鲜、水产品、禽畜和新鲜蔬菜。在口味上，它结合了重庆火锅、川味干锅、麻辣料理的特点，突出了麻辣、麻辣、干、香的特点。
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