胡子醉鹅加盟费

店铺租金:¥2.772万元
装修费用:¥9.8万元
设备费用:¥14.4万元
人员工资:¥0.69万元
开业宣传:¥3.7万元
水电杂费:¥1680元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 胡子醉鹅加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 140㎡ 140㎡ 140㎡
    装修费 16.8万元(1200元/㎡*140㎡) 10.4万元(740元/㎡*140㎡) 9.8万元(700元/㎡*140㎡)
    设备费 14.4万元 14.4万元 14.4万元
    首批进货费 13.6万元 13.6万元 13.6万元
    开业宣传费 8.9万元 7.7万元 3.7万元
    水电杂费 2300元/月 1890元/月 1680元/月
    店铺租金 5.2万元/月(12.4元/㎡/天) 5.0万元/月(11.8元/㎡/天) 2.8万元/月(6.6元/㎡/天)
    人员工资 1.0万元/月(3200元/月/人*3人) 0.8万元/月(2500元/月/人*3人) 0.7万元/月(2300元/月/人*3人)
    流动资金 16.6万元 15.6万元 9.0万元
    总费用 60.1万元 52.0万元 45.2万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    胡子醉鹅加盟详情

      醉鹅的味道非常好,鹅肉入味,软得来又有鹅肉本身的紧实。鹅肉是类似干锅的做法。已经熟了的鹅肉,倒入酱料和米酒,盖上锅加酒盖煮一会用打火机点火,在锅盖与锅之间的空隙燎起火焰,很有噱头和看点。锅下边也有炉火不停在烧。边闻香味边等待鹅肉变软就可以吃,等鹅肉吃完,可以加入各种青菜腐竹之类进锅炒熟。吸入鹅汁精华的青菜从本质得到了升华。
      胡子醉鹅源自顺德秘方,又结合消费者的口味进行了改良,先用大火把一整锅的鹅肉炒到6.7分熟,让鹅肉在大火中把味道引开。接着再把鹅肉捞起来,把大蒜,葱,姜进行爆炒,再倒入刚刚捞起的鹅肉,让配料与鹅肉相互吸味。加上胡子醉鹅制造酱汁,酱汁是由花椒、肉桂、丁香等几十种香料精心搭配而成。酱汁让整个食材更加惹味,接着倒入一整瓶的红米酒,用打火机点燃,即刻出现火红火红的焰火。胡子醉鹅才是火焰系的佳搭配,其实也是顺德厨师不断创立的又一标志。胡子醉鹅总部敢为天下先,将中华传统美食的精髓与现代经营方式理念融合。
      忙忙碌碌自己开店不容易,辛辛苦苦替别人打工更艰辛,有没有一项小加盟、经营好和很省心的小本创业项目呢?胡子醉鹅和全国的代理商、加盟商一起引路超级食尚,再掀餐饮创业新浪潮。
      胡子醉鹅占据天时地利的优越地理位置和天气条件,生意异常红火,网友纷纷发表“来到胡子醉鹅,品尝味道”之后的感受,在微博上发起了一轮热潮,胡子醉鹅得到了所有市民的一致赞誉。胡子醉鹅老鹅汤质清凉,肉烂而不碎,汤油而不腻,汤味鲜美,另外鹅肉属于温补性食品,味美鲜香,营养丰富,一年四季均可食用,长期食用有益智、、抗病、缓缓效效、消热的特殊功能。民间有句谚语说的好,叫做:“喝鹅汤,吃鹅肉一年四季不咳嗽”。
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