| 外婆菜加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 50㎡ | 50㎡ | 50㎡ |
| 装修费 | 4.4万元(880元/㎡*50㎡) | 3.4万元(680元/㎡*50㎡) | 2.2万元(440元/㎡*50㎡) |
| 设备费 | 10万元 | 10万元 | 10万元 |
| 首批进货费 | 2万元 | 2万元 | 2万元 |
| 开业宣传费 | 11.4万元 | 10.1万元 | 1.2万元 |
| 水电杂费 | 1150元/月 | 1010元/月 | 600元/月 |
| 店铺租金 | 2.7万元/月(18.3元/㎡/天) | 2.0万元/月(13.3元/㎡/天) | 1.1万元/月(7元/㎡/天) |
| 人员工资 | 1.2万元/月(4000元/月/人*3人) | 1.14万元/月(3800元/月/人*3人) | 0.87万元/月(2900元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 8.2万元 | 6.0万元 | 3.1万元 |
| 总费用 | 31.8万元 | 28.7万元 | 17.4万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
外婆菜，又名万菜，是湘西的一道家常菜。原材料有萝卜、白萝卜、豇豆、豇豆、茄子等，在阳光下晒干，在坛子里腌制，不含任何色素和防腐剂。腌制成功后，加入朝天椒、杭椒、红干椒、菜油、盐、蒜，油炸后即可食用。炒菜后很辣，正好体现了湘菜的特色。这是一种稀有而时尚的湘菜。米饭和锅巴好吃极了。具有开胃开胃、降血脂、软化血管、养颜的。此外，一些地方会在外婆菜中加入猪肉或鸡蛋来增加口味，而真正的湘西外婆菜不放肉和蛋，主要依靠辛辣食物。不象现在外婆菜的包装很厚实（因为外婆菜的包装很厚，所以要切碎）。另外，非湘西地区的很多餐厅大多以窝窝头搭配的形式出现，而真正的外婆菜却与窝头不符。即使是搭配，也要搭配猪肉。例如，梅子菜炖肉是由外婆菜红烧肉转变而来的。原来，外婆菜应该放在炖肉下面。由于非湘西地区没有外婆菜，外婆菜换成了李子还有腌豇豆肉末。由于非湘西地区没有豇豆外婆菜，将湘西豇豆外婆菜加工成酸味豇豆肉末。因此，它也是由湘西豇豆外婆菜转化而来。湘西豇豆外婆菜的美味米饭比酸豇豆肉末好吃得多。一般来说，一碗正宗的湘西外婆菜（特别是辛辣的）就够几十碗饭吃了，所以外婆菜才是真正的杂粮鼻祖。所以外婆菜特别适合那些没有食欲的人。从某种程度上说，地方菜是一种情感和感觉，让辛苦了的人回归自然，放松心情。现代城市的复杂性使人们向往回归自然的意境，向往简单朴素的美食，选择朴素朴素的乡土美食更像是一种生活态度。
1.咨询，意向交易所
2.提供多角度的门店位置照片或门店
3.填写加盟申请表
4.公司派员检查评估
5.方谈合作细节，签署了特许经营合同，公司提供的授权委托书及品牌
6.品牌改善/增加基金到位
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10.订货到位，开业前准备欢迎来电
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