小巴郎新疆味道加盟费

店铺租金:¥3.42万元
装修费用:¥3.6万元
设备费用:¥2.4万元
人员工资:¥1.53万元
开业宣传:¥2.5万元
水电杂费:¥1730元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 小巴郎新疆味道加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 120㎡ 120㎡ 120㎡
    装修费 10.8万元(900元/㎡*120㎡) 9.4万元(780元/㎡*120㎡) 3.6万元(300元/㎡*120㎡)
    设备费 2.4万元 2.4万元 2.4万元
    首批进货费 10.2万元 10.2万元 10.2万元
    开业宣传费 16.0万元 6.3万元 2.5万元
    水电杂费 2380元/月 2050元/月 1730元/月
    店铺租金 6.7万元/月(18.6元/㎡/天) 5.7万元/月(15.9元/㎡/天) 3.4万元/月(9.5元/㎡/天)
    人员工资 2.0万元/月(6500元/月/人*3人) 1.7万元/月(5600元/月/人*3人) 1.5万元/月(5100元/月/人*3人)
    流动资金 22.0万元 18.9万元 11.8万元
    总费用 48.3万元 35.8万元 23.8万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    小巴郎新疆味道加盟详情

    小巴郎新疆味道加盟

      小巴郎新疆味道,其纸包鸡被评为非物质文化遗产的特色项目,一百五十年的成功品牌。小巴郎新疆味道传承特色地道美食餐厅商机无限,这里拥有让人垂涎三尺的特色纸包鸡,也有大众口味的餐饮套餐,香浓的广式卤味,更有礼盒包装将美味带给亲朋好友,将美食传至八方。
      小巴郎新疆味道纸包鸡在制作上,将农家山地散养三黄鸡切件后,配以老抽酱油、枸杞、桂皮、八角、茴香、草果、红谷米、古月粉等调味料及葱白粒腌制,缀以少量白酒,以玉扣纸逐件包裹,再以花生油入锅浸炸而成。隔纸浸炸烹饪法,既锁住了鸡肉及调味料原有的味道,同时让玉扣纸的香味渗透入鸡肉里面,使得鸡肉鲜嫩甘滑、醇厚不腻,色泽金黄、气味芳香。
      小巴郎新疆味道以纸包鸡和纸包鸡风味系列、鸡系列、鸭系列、牛系列、猪系列、酸辣系列等广式卤味,作为酒楼的招牌菜,酒楼从此名声大震、客似云来,使新粤西楼成为了岭南饮食业中的翘楚。
      小巴郎新疆味道采用养殖三黄鸡散养、游走于之中,更有利于生长发育,与大自然充分接触,吃虫子、蚂蚁和五谷,并结合无任何食品添加剂和激素的玉米面、米糠等杂粮粉碎拌合投喂。三黄鸡散养时间长达150天以上,肉质达到了优佳状态,吃起来比一般的鸡肉更加细嫩鲜美、富有弹性、鸡味更浓,这“原生态、好品质”的经典传承,符合现代人在饮食上所追求的品位和吃出健康的理念。
      就是菜品质量,在全国连锁阶段,产品成了主要的矛盾。小巴郎新疆味道准备花大力气把出品的质量提升上去,并一步步精简菜品数量,将不适合全国连锁的菜品逐渐删减掉。
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