长乐冰饭加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 10㎡ | 10㎡ | 10㎡ |
装修费 | 2.4万元(2440元/㎡*10㎡) | 2.2万元(2160元/㎡*10㎡) | 1.9万元(1920元/㎡*10㎡) |
设备费 | 9.0万元 | 9.0万元 | 9.0万元 |
首批进货费 | 2.6万元 | 2.6万元 | 2.6万元 |
开业宣传费 | 15.2万元 | 7.0万元 | 1.3万元 |
水电杂费 | 1560元/月 | 1260元/月 | 1140元/月 |
店铺租金 | 0.8万元/月(27.7元/㎡/天) | 0.7万元/月(24.8元/㎡/天) | 0.5万元/月(17.7元/㎡/天) |
人员工资 | 1.1万元/月(3700元/月/人*3人) | 0.8万元/月(2800元/月/人*3人) | 0.8万元/月(2600元/月/人*3人) |
流动资金 | 3.6万元 | 3.1万元 | 2.4万元 |
总费用 | 31.3万元 | 22.4万元 | 16.2万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
冰饭是福建省福州市的传统名小吃,属于闽菜,该菜品诞生于20世纪80年代,起源于福州长乐区,由福州传统解暑饮料"冰水"演变而来。是福州地区,夏季民众的一道解暑甜品。 将糯米煮5分钟后倒出控水,再倒回锅中,加入少许香草精,小火不停搅拌煮10分钟,煮至米饭粘稠后关火,加少许糖、黄油拌匀,冷却后再加入自制冰水、碎冰、水果、芋圆,仙草、葡萄干、银耳、红枣片、椰果等拌匀即成。
长乐冰饭大的特点在于其味道的独特。当你忙碌了一天,坐下来品尝一块好看又美味的甜品时,感觉一天的疲惫感马上消失不见了。其完善的服务,实惠的价格,更是为它增加了一份光彩,让其更加吸引人们的目光。如果你也想离成功更进一步,如果您也想加入成功的队伍,就马上加入长乐冰饭的队伍吧!扬帆起航,向梦想前进!
做法一
主料:糯米、冰水(加香精)、碎冰
辅料:芋圆、椰果、葡萄干、各类水果(常用:西瓜)
调料:糖、黄油、香草精
烹制方法:
1、将糯米煮5分钟后倒出控水,再倒回锅中,加入少许香草精,小火不停搅拌煮10分钟,煮至米饭粘稠后关火。
2、加少许糖、黄油拌匀。
3、煮熟的糯米冷却后再加入辅料、碎冰和冰水即成。
【正宗店面的地区】
冰饭只在福州地区有销售。由于福州是我国的华侨之乡,长乐冰饭"也在美国华裔地区流行。
如果有路过福州长乐机场或者海边,倒是可以去漳港街品尝一碗冰饭!