双塔味精加盟费

店铺租金:¥1.134万元
装修费用:¥2.68万元
设备费用:¥5.9万元
人员工资:¥0.66万元
开业宣传:¥0.4万元
水电杂费:¥1870元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 双塔味精加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 20㎡ 20㎡ 20㎡
    装修费 3.7万元(1860元/㎡*20㎡) 3.2万元(1600元/㎡*20㎡) 2.7万元(1340元/㎡*20㎡)
    设备费 5.9万元 5.9万元 5.9万元
    首批进货费 2.5万元 2.5万元 2.5万元
    开业宣传费 9.8万元 6.2万元 0.4万元
    水电杂费 2460元/月 2240元/月 1870元/月
    店铺租金 1.9万元/月(31.4元/㎡/天) 1.6万元/月(26.3元/㎡/天) 1.1万元/月(18.9元/㎡/天)
    人员工资 1.1万元/月(3600元/月/人*3人) 0.9万元/月(3000元/月/人*3人) 0.7万元/月(2200元/月/人*3人)
    流动资金 6.7万元 5.6万元 4.1万元
    总费用 25.1万元 20.5万元 13.4万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    双塔味精加盟详情

    双塔味精加盟

      几排砖瓦棚,一些木桶缸瓮,数十名老师傅……这是初的双塔味精,这家位于泉州西街的味精厂创建于1958年大跃进期间,当时的生产设备极其简陋,制作工艺十分原始,主要原料为面筋与大豆粕,采用盐酸水解的方法生产出粉状的味精,彼时名叫“味素粉”。这种甘鲜新颖的调味品年产量不上10吨,每斤高达10几元,价格昂贵,相当于当时很多人一个月的工资,因此,鲜少有人买得起。
      用盐酸水解的方式提取谷氨酸钠,每生产1吨,至少要花费40吨的小麦(因为面筋是从小麦中提取的),且在提取谷氨酸钠时,会释放出许多味道不好的气体,使用的盐酸也易腐蚀机器设备,还会产生许多有害污水。污染、落后、经济效益低……这些窘况让双塔味精不得不搬出西街。1964年,双塔味精厂迁到东海,生产工艺也随之提升。1968年,双塔味精开始采用大米、地瓜等脂类为原料,微生物发酵、提取、精制而得到符合标准的谷氨酸钠,产品也从粉状发展到晶体,走进了千家万户。
      随着工艺的不断提升,双塔味精在上世纪八九十年代迎来了它的黄金期。“当时的产能不断增长,每年能生产1000吨味精,绝大多数人都买得起。连续十几年,增长率保持百分之十几。差不多占当时泉州市区财政实现目标的1/4。”泉州双塔味精有限公司总支书记张清海告诉记者:“当时国内每个城市几乎都有2个工厂,一个糖厂,一个味精厂。这是以前的‘标配’,但现在全国已经没剩几家味精厂了。”张清海在大学毕业后,就进入双塔味精厂工作,一做就是几十年。这位生物工程专业的技术人才既是厂里的骨干人员,也是双塔味精发展史的一个重要见证者。
      2006年,双塔味精厂迁至鲤城江南街的罐头厂内,生产工艺再次提升,各环节都有严格的生产工艺和质量检测系统,实现1500吨/年的产能。“以前的工艺是3吨多的粮食做1吨多得味精,现在一顿多的粮食做一吨多的味精,接近一比一。”张清海说,从双塔味精厂的几度搬迁,可以看到国内近代经济社会的发展历程。
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