| 爆浆臭豆腐加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 170㎡ | 170㎡ | 170㎡ |
| 装修费 | 30.6万元(1800元/㎡*170㎡) | 29.9万元(1760元/㎡*170㎡) | 26.5万元(1560元/㎡*170㎡) |
| 设备费 | 2.8万元 | 2.8万元 | 2.8万元 |
| 首批进货费 | 14.6万元 | 14.6万元 | 14.6万元 |
| 开业宣传费 | 5.0万元 | 3.8万元 | 0.3万元 |
| 水电杂费 | 2210元/月 | 1790元/月 | 1390元/月 |
| 店铺租金 | 15.4万元/月(30.2元/㎡/天) | 14.4万元/月(28.3元/㎡/天) | 9.9万元/月(19.5元/㎡/天) |
| 人员工资 | 2.3万元/月(7700元/月/人*3人) | 2.1万元/月(6900元/月/人*3人) | 2.0万元/月(6500元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 48.5万元 | 45.4万元 | 31.8万元 |
| 总费用 | 70.9万元 | 67.8万元 | 56.2万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
爆浆臭豆腐名传四海，成为全民都知道的臭豆腐品牌，味道好，堪称一。它是硕士研究生王永上创立的品牌，受到多个电视台的报道。目前，店面越来越多，加盟事业蒸蒸日上。如果您有创业的打算，不妨跟小编一起看看这个小本项目。说到爆浆臭豆腐这个小吃品牌，背后还有一个故事，且听小编来说说。王永上，法学硕士，2008年毕业于华中科技大学经济法学专职，在广州工作了一段时间后为照顾父母回山东找工作。因不愿意啃老让省吃俭用的父母继续为自己付出，放弃了找一个稳定工作的机会，开始了艰苦创业的路程，从事起了很多人小吃行业。王永上博采各家之长，学到了口味正而又的臭豆腐做法。
“爆浆臭豆腐”是专心研究中华经典小吃臭豆腐的又一颠覆行业的新大作!!是旅游和美食的双重爱好者，在一次边陲寻访特色美食的旅途中，偶遇了一种有别于当前各处在卖的豆腐食材，这种豆腐不是大家所知道的卤水或者石膏点制成的，而是用当地的富含多种矿物质的地下水点制而成!这种豆腐，劲道、细腻、润滑，非一般豆腐口感可比!
又精心学习和研究，令其脱胎换骨拥有了独特的“爆浆”口感!!“爆浆臭豆腐”正如其名“爆浆”一样，其精髓就是极酥极嫩!我们把炸好的像小枕头一样的爆浆臭豆腐先用竹筷开窗，释放里面的热气，更能保持豆腐表皮酥脆的口感，然后灌入鲜香扑鼻的制造汤汁类酱料，一口咬下去，先是感觉明显的香脆，然后便是汁水横溢的爆浆感觉，爆浆臭豆腐与制造汤汁酱料的结合，令人大叹神奇，欲罢不能!
亲自算一算