痴馍肉夹馍加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 40㎡ | 40㎡ | 40㎡ |
装修费 | 3.6万元(900元/㎡*40㎡) | 2.88万元(720元/㎡*40㎡) | 0.96万元(240元/㎡*40㎡) |
设备费 | 3.9万元 | 3.9万元 | 3.9万元 |
首批进货费 | 2.8万元 | 2.8万元 | 2.8万元 |
开业宣传费 | 15.2万元 | 10.9万元 | 3.8万元 |
水电杂费 | 960元/月 | 750元/月 | 300元/月 |
店铺租金 | 1.6万元/月(13.4元/㎡/天) | 1.5万元/月(12.4元/㎡/天) | 0.4万元/月(3.0元/㎡/天) |
人员工资 | 1.29万元/月(4300元/月/人*3人) | 1.2万元/月(4000元/月/人*3人) | 1.11万元/月(3700元/月/人*3人) |
流动资金 | 6.1万元 | 5.7万元 | 2.2万元 |
总费用 | 28.5万元 | 23.3万元 | 13.0万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
肉夹馍是非常好吃的小食,可以管饱压饿还不贵。是很多食客喜爱的小食之一,工艺复杂又简单,简单深受食材简单,复杂是比较讲究工序比较多为了追求更好的口感。肉夹馍算是国内食客们自己创造的中式汉堡,有馍有肉有汤汁还能吃的饱,我要说的肉夹馍品牌对所有要加盟的初始创业者来说都是挺好的选择的,毕竟这个是好学好做也好吃的小食,适合无经验的没有资金投诉的新手开店。所以如果你是一个只想自己做老板的可以考虑这个项目的。痴馍肉夹馍肉夹馍是利用传统制作的精华,融合了现代的工艺技术,迎合时尚餐饮的潮流,创立了组合营销的策略。痴馍肉夹馍主营的小食有凉皮等,特色肉夹馍,面食,面条米饭等。能够做到无时段的,无季节限制的,五口味限制的,一年自己三餐包括宵夜都是可以的快餐美食。组合套餐就是凉皮和肉夹馍,吃这个套餐就可以有饱腹之感的了。所以当做主食和正常是非常不错的选择的。
肉夹馍的制作工艺非常简便,首先选用上好的猪肉,七分瘦肉三分肥肉,用调料腌制后,在用香料麻椒花椒,八角,肉蔻丁香白扣等做成香料包放在高汤锅里焖煮成功后,到肉质变得稀烂之后就成功了,做成的肉质好吃味道也是非常的棒,经过食客们的品尝也是非常受欢迎的。这种成型的肉块切成小丁在配备汤汁以及当地特色的青椒,一道肉夹膜就成功了。所以这样的制造过程也是非常简单的并不难。
凉皮的话制作方法更简单,用上等的高筋面粉,经过发酵,配备上等的植物油菜籽油等烘焙得到面饼。