鼎和轩蟹黄汤包馆加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 40㎡ | 40㎡ | 40㎡ |
装修费 | 10.0万元(2500元/㎡*40㎡) | 8.1万元(2020元/㎡*40㎡) | 6.3万元(1580元/㎡*40㎡) |
设备费 | 8.1万元 | 8.1万元 | 8.1万元 |
首批进货费 | 10.3万元 | 10.3万元 | 10.3万元 |
开业宣传费 | 9.3万元 | 3.9万元 | 1.7万元 |
水电杂费 | 1870元/月 | 1730元/月 | 1400元/月 |
店铺租金 | 3.3万元/月(27.9元/㎡/天) | 2.3万元/月(18.8元/㎡/天) | 1.5万元/月(12.8元/㎡/天) |
人员工资 | 2.2万元/月(7400元/月/人*3人) | 2.1万元/月(6900元/月/人*3人) | 2.0万元/月(6500元/月/人*3人) |
流动资金 | 12.3万元 | 8.8万元 | 6.6万元 |
总费用 | 43.4万元 | 34.9万元 | 30.0万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
鼎和轩蟹黄汤包馆更是集研发、营销、销售等为一体,极大的帮助了品牌的不断发展,让鼎和轩蟹黄汤包馆品牌与传统美食分割,与时尚美食达成一致,鼎和轩蟹黄汤包馆有虾仁汤包、香菇汤包、蟹黄汤包、鸡茸汤包、什锦汤包等新品种,花样繁多,风味特有,鼎和轩蟹黄汤包馆在口味选择上,高汤具有多种美味、多种营养,吃不完可打包再使用。
鼎和轩蟹黄汤包馆为了满足不同顾客的需要,除鲜肉汤包外,他们制馅考究,选料严格,先将鲜猪腿肉剁成肉泥,然后拌上肉冻和佐料,包在薄薄的面皮里,上笼蒸熟,肉冻成汤,肉泥鲜嫩,七个一笼,佐以姜丝酱醋,异常鲜美。
鼎和轩蟹黄汤包馆同时在发展的过程中也积累了丰富的实战经验,从产品形式变化到口味的调整,从店面的位置到统一的装修风格,从经营的策略到立法,都有了十分周密、详细的操作方案,为鼎和轩蟹黄汤包馆的后续发展铺平了道路,仅在一年左右的筹备时间里,鼎和轩蟹黄汤包馆就发展了多家直营店集加盟店。
鼎和轩蟹黄汤包馆是在苏式汤包的传统作法基础上不断改进形成的,这种汤包具有皮薄、汤多、馅嫩、味鲜的武汉风味特色,鼎和轩蟹黄汤包馆不仅仅为当地人所青睐,而且在国内也颇有名气,有经验食客的吃法为先轻轻咬破汤包的表皮,慢慢吸尽里面的汤汁,然后再吃汤包的面皮和肉馅,只有这样才能真正领略到小笼汤包的特有滋味。