电烤地瓜加盟费

店铺租金:¥1.35万元
装修费用:¥9.9万元
设备费用:¥11.5万元
人员工资:¥1.86万元
开业宣传:¥0.1万元
水电杂费:¥1330元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 电烤地瓜加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 150㎡ 150㎡ 150㎡
    装修费 20.4万元(1360元/㎡*150㎡) 15.9万元(1060元/㎡*150㎡) 9.9万元(660元/㎡*150㎡)
    设备费 11.5万元 11.5万元 11.5万元
    首批进货费 7.1万元 7.1万元 7.1万元
    开业宣传费 12.8万元 3.1万元 0.1万元
    水电杂费 1900元/月 1630元/月 1330元/月
    店铺租金 7.6万元/月(16.9元/㎡/天) 4.8万元/月(10.6元/㎡/天) 1.4万元/月(3.0元/㎡/天)
    人员工资 2.3万元/月(7500元/月/人*3人) 2.0万元/月(6800元/月/人*3人) 1.9万元/月(6200元/月/人*3人)
    流动资金 25.1万元 16.4万元 5.9万元
    总费用 61.8万元 44.6万元 32.0万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    电烤地瓜加盟详情

    电烤地瓜加盟

      烤地瓜,又名烤红薯,是用地瓜烤制而成的美味食品。香甜味美。东北市镇过往行人较多的街上,常可以听到"地瓜热乎哎"的吆喝声。这种买卖民间称为"卖烤地瓜的",冬天比较常见。
      卖烤地瓜所用的炉子,过去几乎约定俗成地是用圆柱形的大汽油桶做成。上面开圆口,再做成盖子。炉膛里一般放两层箅子,都是用铁条做成。下面的一层用以将生地瓜烤熟,上面的一层中间留出空间,把烤熟的地瓜拿到这层箅子上保温。炉的下层是煤炉。也有的把煤炉和上面的"笼屉"分开,生好火之后再把上层坐上去。因为地瓜本身就含有很高的糖分,既不用去皮切块,也不用放任何佐料或预备碗筷,只要洗净烤熟就可以吃,所以卖这种熟食只要再有一杆秤就可以开张,甚至连秤都不用,直接按地瓜的大小论价钱。
      烤地瓜用的燃料是煤。但过去多不用好煤,而是用别人用过而没充分燃烧的"煤核儿"。这种煤核儿都是从炉灰中挑出来的。以前"拣煤核儿"是穷人家孩子常干的营生。卖烤地瓜的从他们手里以比煤低得多的价钱买来或用熟地瓜来换。如果是自己家里有拣煤核儿的孩子,则连这笔开支也省下了。用煤核地瓜不仅成本低,而且没有煤味,火候也很适合,称得上是一种"物美价廉"的选择。
      烤地瓜虽是街头小吃一类,但也能充饥顶饿当饭吃,价钱又很便宜。在寒冷的冬天,看到热气腾腾的烤炉,想到那红皮黄瓤的颜色、热乎甜软的口感,很多路人都会买上几块。年轻的妇女和孩子更是爱吃,有的人还买回家去给不常出门的老人解解馋。这种被称为"没牙乐"的食品,七八十岁吃着也不费劲,真正算得上是"大众化"了

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