荷叶炒饭加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 40㎡ | 40㎡ | 40㎡ |
装修费 | 9.3万元(2320元/㎡*40㎡) | 8.2万元(2060元/㎡*40㎡) | 7.5万元(1880元/㎡*40㎡) |
设备费 | 2.5万元 | 2.5万元 | 2.5万元 |
首批进货费 | 5.9万元 | 5.9万元 | 5.9万元 |
开业宣传费 | 17.6万元 | 14.0万元 | 4.9万元 |
水电杂费 | 1000元/月 | 760元/月 | 470元/月 |
店铺租金 | 1.1万元/月(8.8元/㎡/天) | 0.5万元/月(3.8元/㎡/天) | 0.3万元/月(2.9元/㎡/天) |
人员工资 | 2.4万元/月(7900元/月/人*3人) | 2.2万元/月(7400元/月/人*3人) | 2.1万元/月(6900元/月/人*3人) |
流动资金 | 5.5万元 | 3.6万元 | 3.1万元 |
总费用 | 38.9万元 | 33.4万元 | 23.2万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
荷叶炒饭是传统的美食,在很多地区也被称为荷包饭。这种以荷叶和米饭作为原材料,利用手工艺制作完成的休闲美食,如今在很多地区都比较流行,也深受人民群众的喜爱。刚刚出锅的荷叶炒饭,颜色搭配靓丽,荷叶的颜色青翠,饭团质地比较松散,细细品尝口感松软,又伴有荷叶的清香,老少皆宜。依据消费者口味习惯的不同,制作荷叶炒饭的时候,可以适当在其中加入火腿和鸡蛋等食材,增加食物的质感和口感。
由于荷叶炒饭的制作技艺已经比较娴熟,因此不少品牌会在原有的美食制作基础上,引进新颖的烹饪理念,甄选多种类型的食材,用心制作出口味截然不同的荷叶炒饭。精细化的美食制作流程,科学的美食加工技艺,可以从不同层面彰显食物的品质。加盟商现在开设荷叶炒饭店,可以轻松学习到美食制作方法,也可以结合自身的美食想法,学习不同地区的烹饪技艺,打造出不同系列的美食,带给进店消费者与众不同的饮食感受。
荷叶炒饭作为热度较高的美食项目,伴随现实科技的进步,基本上突破了传统的美食制作模式,形成了自动化的操作标准。市面上有很多优异的荷叶炒饭经营店,都会对食材进行统一的加工和处理,依据顾客的需求做出不同的搭配。此种经营方式不仅可以提高美食的制作效率,也可以维护荷叶炒饭的风味。为了拓展荷叶炒饭的经营规模,很多品牌会推出完善的货源供应体系,可以将加工完成的美食原材料或者是半成品,直接提供给加盟商。