淮南粉丝牛肉汤加盟费

店铺租金:¥1.716万元
装修费用:¥5.5万元
设备费用:¥11.8万元
人员工资:¥1.17万元
开业宣传:¥1.2万元
水电杂费:¥1450元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 淮南粉丝牛肉汤加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 110㎡ 110㎡ 110㎡
    装修费 12.1万元(1100元/㎡*110㎡) 7.9万元(720元/㎡*110㎡) 5.5万元(500元/㎡*110㎡)
    设备费 11.8万元 11.8万元 11.8万元
    首批进货费 13.1万元 13.1万元 13.1万元
    开业宣传费 14.3万元 10.9万元 1.2万元
    水电杂费 1980元/月 1840元/月 1450元/月
    店铺租金 5.9万元/月(18.0元/㎡/天) 4.4万元/月(13.4元/㎡/天) 1.7万元/月(5.2元/㎡/天)
    人员工资 1.7万元/月(5700元/月/人*3人) 1.4万元/月(4700元/月/人*3人) 1.2万元/月(3900元/月/人*3人)
    流动资金 19.5万元 14.7万元 6.3万元
    总费用 59.1万元 49.7万元 34.6万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    淮南粉丝牛肉汤加盟详情

    淮南粉丝牛肉汤加盟
      淮南粉丝牛肉汤是苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的名小吃,其选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制,久经熬制而成。淮南粉丝牛肉汤选用新鲜牛肉加以熬制,汤味醇厚,鲜香爽辣,回味无穷,其具有营养美味,滋补养身的食疗结果,令人百吃不厌。
      相关介绍
      安徽名吃、淮南一绝——淮南粉丝牛肉汤是苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的名小吃,据传源自清宫御膳秘方,融入“以食养身”的现代食补理念创制而成。
      特色风味
      主辅料均取材当地特产,高营养、高蛋白、高热能、低糖、低脂肪,汤味醇厚,鲜香爽辣,回味无穷。
      为推进“淮南粉丝牛肉汤”烹饪技术规范化,由淮南市质监局牵头制定的技术规范地方标准已经了淮南市质监、商务、卫生、农委等技术部门组成的委员会的审定。该标准已经出台,已经陆续送达全市的牛肉汤经营者途中,牛肉汤商会正负责对该标准进行推广普及并进行行业自律监督。淮南市质监局相关人士介绍:该标准对牛肉汤制作过程中的人员、卫生、制作工艺、质量、检验规则等领域都进行了规范,特别规定牛肉、牛骨等主料必须取自淮南、六安等部分地区饲养2到3年的种群黄牛,粉丝、豆饼、千张、香菜等辅料必须符合质量标准。
      注册集体商标,可加大淮南粉丝牛肉汤品牌创立意识,提升区域品牌核心竞争力,打造出叫响全国的区域特色小吃品牌。为了让淮南粉丝牛肉汤更加规范、卫生,2007年,淮南市质量技术监督局为一个具体菜肴——淮南粉丝牛肉汤制定了技术规范地方标准,由淮南市质监、商务、卫生防疫、食品药品监督、农委、工商联等多个技术部门组成的委员会审定。
      淮南的民俗文化、自然资源和饮食习惯自然而然形成了淮南粉丝牛肉汤的独特风味,已形成了它的品味和价值,成为外地客人到淮南市喜欢品尝的特色小吃之一。
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