| 大家乐原味汤粉王加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 180㎡ | 180㎡ | 180㎡ |
| 装修费 | 22.3万元(1240元/㎡*180㎡) | 18.4万元(1020元/㎡*180㎡) | 13.7万元(760元/㎡*180㎡) |
| 设备费 | 19.6万元 | 19.6万元 | 19.6万元 |
| 首批进货费 | 17.4万元 | 17.4万元 | 17.4万元 |
| 开业宣传费 | 10.6万元 | 6.5万元 | 0.2万元 |
| 水电杂费 | 1430元/月 | 1050元/月 | 650元/月 |
| 店铺租金 | 12.9万元/月(23.9元/㎡/天) | 8.9万元/月(16.5元/㎡/天) | 8.3万元/月(15.3元/㎡/天) |
| 人员工资 | 1.4万元/月(4600元/月/人*3人) | 1.3万元/月(4400元/月/人*3人) | 1.2万元/月(4000元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 40.1万元 | 28.1万元 | 26.0万元 |
| 总费用 | 84.3万元 | 72.2万元 | 60.4万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
原产于广东潮汕地区的原汤粉。这是一种传统小吃，也是粤菜客家小吃。大家乐原味汤粉王是当地有名的美味小吃。经过多年的市场运作，大家乐原味汤粉王在生产技术上一直非常用心。所用原料和食材都经过严格挑选，制作工艺非常讲究，注重传统意义上的美食美味，以展现小吃的原汁原味。作为一个吃东西的时代，在原汁原味汤面之星问世后，汤面风潮在餐饮市场掀起，体现了广东市场行的美食特色。
大家乐原味汤粉王是传统美味与现代生产特点的结合。精选大米，洗净浸泡两小时以上。然后用石磨碾成米浆，再倒入铜板中，用手蒸成丝。使汤面更具活力，又不失原有的营养感，带来米粉的香味。同时，做汤时不同的是，汤底主要使用当地猪的腿骨和大骨头。清洗后，放入大汤锅加水。先用大火煮，再用小火煮5个多小时。加入各种食材，使汤变得非常美味。配合瘦肉、猪肝、粉丝、猪脚、牛腩等配菜，汤粉味道鲜美，营养丰富。
传统客家菜，大家乐原味汤粉王是许多注重美味和营养的消费者的选择。客家传统的原汁原味汤粉，随着人们口味的不断变化，经过不断更新生产工艺，增添了多种现代色彩，凸显了鲜美的特色。
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