蝌蚪王小吃加盟费

店铺租金:¥0.972万元
装修费用:¥10.62万元
设备费用:¥16.5万元
人员工资:¥1.53万元
开业宣传:¥0.8万元
水电杂费:¥990元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 蝌蚪王小吃加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 90㎡ 90㎡ 90㎡
    装修费 16.9万元(1880元/㎡*90㎡) 13.0万元(1440元/㎡*90㎡) 10.6万元(1180元/㎡*90㎡)
    设备费 16.5万元 16.5万元 16.5万元
    首批进货费 11.7万元 11.7万元 11.7万元
    开业宣传费 5.0万元 2.4万元 0.8万元
    水电杂费 1710元/月 1380元/月 990元/月
    店铺租金 3.5万元/月(12.8元/㎡/天) 2.1万元/月(7.7元/㎡/天) 1.0万元/月(3.6元/㎡/天)
    人员工资 2.0万元/月(6700元/月/人*3人) 1.8万元/月(5900元/月/人*3人) 1.5万元/月(5100元/月/人*3人)
    流动资金 12.4万元 8.0万元 4.4万元
    总费用 55.8万元 47.6万元 42.2万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    蝌蚪王小吃加盟详情

    蝌蚪王小吃加盟
      走进蝌蚪王小吃煎饼,每个不大的店面里面,都有三分之一的场地划给了明档操作台。在操作台里面,煎饼的制作原料都整整摆放在消费者面前,消费者在点餐台拿到点餐号之后,看着服务人员将煎饼制作好,并亲手交给消费者。煎饼持续短短一分钟左右。期间,操作人员身着蓝色工作服,左手全程带着塑料手套,制作过程整洁。当消费者亲眼看见一个产品制作过程时,购买欲也就不用再过多激发。
      这一制作过程,才是蝌蚪王小吃煎饼的“道”之所在。制作煎饼,看似简单,实则是一门需要长期修练的技术活。煎饼皮的制作,需要从面糊的调配开始就要注重品质;鸡柳、培根等辅料的品质,也影响着煎饼的口感;鸡蛋的选择更是提升煎饼品质的重要一步。
      看似一个简单的煎饼,从初始的原料选择,到中间的原料调配,直至成品制作,练得就是制作人的品质,产品的“道”。当一个产品有了“道”的支撑,在消费者看来,它已经和路边摊煎饼有了不一样的点。而正是这个点,督促着蝌蚪王小吃煎饼要着眼于产品品质、品牌塑造,而非随市场营销、利益而动。
      蝌蚪王小吃煎饼为传承地方特色美食文化,餐饮机构以传统制作工艺和现代快餐管理模式相结合,以10多种杂粮作物为原料科学配制,研制专用调配香料,开发出多种口味类型菜煎饼,推广煎饼专营连锁店以来,得到了广大消费者的认可和一致好评,产品供不应求。
      蝌蚪王小吃煎饼原料采用花生、玉米、芝麻、小麦、大豆等十余种杂粮按比例科学配制,用石磨磨成面粉或糊烙制而成,并全部采用无公害蔬菜,不含任何防腐剂、添加剂和色素,既有粗粮的纤维和全面营养又有蔬菜的维生素,以专用神秘香料配制,口感酥松香嫩,独树一帜,突出传统风味小吃的“营养、保健、食疗”的功能。
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