开封灌汤小笼包加盟费

很多人都以为只有无锡才有美味的小笼包，其实北方的小笼包一点也不逊于南方的。比如开封灌汤小笼包，很多顾客吃过一次就觉得味道非同一般，都想着带家人再去吃一次。如今开封灌汤小笼包加盟店也基本在各大城市都有，每一家生意都是异常的不错。

开封灌汤小笼包已有百年历史、是开封有名食品之一。开封灌汤小笼包加盟项目的主打美食小笼包以选料讲究，制作精细爆火蒸制著称、外观其小巧玲珑，皮薄馅多，灌汤流油，味道鲜美，清香利口，汤汁醇正浓郁、入口油而不腻的特点也形成了开封灌汤小笼包的特点。　

开封灌汤小笼包原为大笼蒸制，后经黄继善师傅的改革，改用小笼蒸制。并对包子的面和馅，进行了大胆的革新。开封灌汤小笼包店的小笼包都为只用死面，不用发面，使皮更薄，且不掉底。活面工艺要求颇严，要经过搓、甩、拉、拽，几次贴水，几次贴面的“三软三硬”的过程，才能达到要求。

在开封灌汤小笼包加盟店吃小笼包，就是一个享受的过程。大家觉得小笼包皮薄，洁白如景德镇陶瓷，有透明之感。包子上有精工捏制绉折32道，均匀得不行。搁在白瓷盘上看，小笼包似白菊，抬箸夹起来，悬如灯笼。吃之，内有肉馅，底层有鲜汤。开封人吃灌汤包子有这样一句顺口溜“先开窗，后喝汤，再满口香。”

开封灌汤小笼包加盟费用不高，前期智慧之选大约需要15万元，一般实现目标周期大约半年，比较适合实现目标低的上班族智慧之选创业。如果想对开封灌汤小笼包加盟项目有进一步的了解，可以在线咨询或者留言哦！