老刘家驴肉火烧加盟费

店铺租金:¥1.404万元
装修费用:¥5.76万元
设备费用:¥14.1万元
人员工资:¥0.93万元
开业宣传:¥3.9万元
水电杂费:¥1170元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 老刘家驴肉火烧加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 30㎡ 30㎡ 30㎡
    装修费 6.2万元(2060元/㎡*30㎡) 5.9万元(1960元/㎡*30㎡) 5.8万元(1920元/㎡*30㎡)
    设备费 14.1万元 14.1万元 14.1万元
    首批进货费 16.5万元 16.5万元 16.5万元
    开业宣传费 11.1万元 6.4万元 3.9万元
    水电杂费 1900元/月 1620元/月 1170元/月
    店铺租金 2.3万元/月(25.3元/㎡/天) 1.8万元/月(20.4元/㎡/天) 1.4万元/月(15.6元/㎡/天)
    人员工资 1.4万元/月(4600元/月/人*3人) 1.2万元/月(4000元/月/人*3人) 0.9万元/月(3100元/月/人*3人)
    流动资金 8.2万元 6.7万元 5.1万元
    总费用 51.8万元 46.0万元 42.7万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    老刘家驴肉火烧加盟详情

    老刘家驴肉火烧加盟


      老刘家驴肉火烧加盟驴肉火烧是小吃一种,发源于河北省古城保定,广泛流传于冀中平原,其中以保定北部徐水县的漕河地区历史。
      作为河北省餐饮文化中心的保定,是第九大菜系——冀菜系的发源地,而处于这一河北餐饮中心的驴肉火烧经过勤劳的保定人民多少代人不断地发展和推广,已经称为了名副其实的除了“王铁匠铁球、保定面酱、保定春不老”之外的保定第四宝。走在保定的街头很有特色的一道景观便是随处可见的驴肉火烧小吃摊,可以说,驴肉火烧这一名吃已经融入了保定普通人民的生活中,成为保定饮食文化的一个重要的组成部分。此外,保定成规模的驴肉火烧连锁店有:袁家、永茂、老驴头、好滋味等等,这些美食店干净卫生,各有所长,并且已经将分店开到了北京、天津、石家庄、唐山等周边城市,让越来越多的人品尝到了这一名吃。
      驴肉可补铁,防范改善缺铁性,脂肪含量远远低于猪牛羊肉,喜欢吃肉又想有助于调节体脂的人非常适合。不过驴肉的味道和猪、牛肉有点不一样,有的人可能吃不惯。总结:外脆内软,浓香诱人。
      火烧刚出来时很好,烤得外面黄脆,里面柔软,而驴肉肉质很细,吃起来味道又香又浓,美中不足的是有一点腻,火烧放时间长了就不好吃了,太瓷实。驴肉本身很油,而火烧不吸油所以导致所有的油都汪着,容易起腻。另外火烧体积太厚太大,一个女孩子是吃不完的,通常把驴肉吃完了,还剩下半个火烧没动呢。
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