李记包子加盟费用明细表 | |||
---|---|---|---|
加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 150㎡ | 150㎡ | 150㎡ |
装修费 | 12.9万元(860元/㎡*150㎡) | 12.3万元(820元/㎡*150㎡) | 7.8万元(520元/㎡*150㎡) |
设备费 | 16.0万元 | 16.0万元 | 16.0万元 |
首批进货费 | 9.8万元 | 9.8万元 | 9.8万元 |
开业宣传费 | 14.1万元 | 11.9万元 | 3.7万元 |
水电杂费 | 1270元/月 | 1000元/月 | 890元/月 |
店铺租金 | 12.6万元/月(28.1元/㎡/天) | 8.2万元/月(18.2元/㎡/天) | 4.2万元/月(9.4元/㎡/天) |
人员工资 | 2.4万元/月(8100元/月/人*3人) | 2.2万元/月(7400元/月/人*3人) | 2.0万元/月(6700元/月/人*3人) |
流动资金 | 40.4万元 | 26.8万元 | 14.7万元 |
总费用 | 68.0万元 | 60.5万元 | 43.6万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
“李记包子”由老天津狗不理包子六位核心面点大师之一的李万清师傅创办,创办初期以“李记包子”的字号在天津各区开设包子铺,高峰时期连锁店多达二十几家,是当时天津有名的包子领军企业,天津现在好的“鼓楼包子”,其创始人早年曾在“李记”学徒,若干年后开设了至今盛名的“鼓楼”连锁店。早期的“李记”可以说是天津包子业内的“黄埔军校”,现在很多连锁包子店的创始人,归根溯源都和“李记”有一定的渊源。
时光荏苒,市场环境的巨大变动,工业化时代到来,悄无声息的影响着传统手艺人们,在这样的市场大潮中,“李记”决定顺应市场,开始走工业化生产的道路,将老味包子带到这工业化时代,“李记”开始购进设备,学习工业化生产的技术,用工业化的思维模式去做传统的包子,现如今,“李记”已经有自己独立的中式面点品牌“达睿坊”,主营包子包子批发业务,销售渠道遍及市内超市、早点部、配餐公司、食堂。由于“李记”在人们心里的地位,在一些批发市场我们仍沿用”李记“的招牌,来唤起人们心底的那份记忆。
如今,我们的工厂初见规模,市场销量趋于稳定,品牌效应初见成效。所有的一切都在证明,我们走了一条正确的道路,我们正在走一条中式面点的未来之路。基于我们对市场的认知,基于我们对产品的信心,基于我们多年在包子行业摸爬滚打的经验,更基于现在包子培训市场的混乱状况,我们决定将老“李记"黄埔军校的使命发扬下去,将我们的经验分享给更多的年轻创业者们。