馍馍侠肉夹馍加盟费

店铺租金:¥0.261万元
装修费用:¥5.76万元
设备费用:¥1.4万元
人员工资:¥1.68万元
开业宣传:¥0.1万元
水电杂费:¥1090元
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  • 馍馍侠肉夹馍加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 30㎡ 30㎡ 30㎡
    装修费 8.7万元(2900元/㎡*30㎡) 7.2万元(2400元/㎡*30㎡) 5.8万元(1920元/㎡*30㎡)
    设备费 1.4万元 1.4万元 1.4万元
    首批进货费 8.2万元 8.2万元 8.2万元
    开业宣传费 10.3万元 2.3万元 0.1万元
    水电杂费 1760元/月 1280元/月 1090元/月
    店铺租金 1.3万元/月(14.4元/㎡/天) 1.1万元/月(11.7元/㎡/天) 0.3万元/月(2.9元/㎡/天)
    人员工资 2.0万元/月(6800元/月/人*3人) 2.0万元/月(6600元/月/人*3人) 1.7万元/月(5600元/月/人*3人)
    流动资金 5.9万元 5.1万元 2.5万元
    总费用 32.1万元 22.3万元 17.5万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    馍馍侠肉夹馍加盟详情

     馍馍侠肉夹馍加盟


      馍馍侠肉夹馍,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥。馍酥肉香,肥而不腻,回味无穷。腊汁肉历史悠久,闻名国内,配上白吉馍,有着中式汉堡的美誉,扬名中外,深受人们喜爱。腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成,由于选料精细,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,具有色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香的独特风味。
      另一种说法是以前人们叫"肉夹馍"为"馍夹肉",方言听起来像"没夹肉",没夹肉怎么办?就一心急,叫成了"肉夹馍",听起来也好多了。
      还有一种说法是,"肉夹馍"正确的叫法应为馍夹肉,但是"肉夹馍"这一错误的叫法为何流传开来呢?究其深意是人们初次为了突出腊汁肉味香色浓,故把肉放在了前边,把馍放在了后边,久而久之相沿成习,"肉夹馍"的称法约定成俗在民间流传开来。
      馍馍侠肉夹馍合腊汁肉,白吉饼为一体,互为烘托,将各自滋味发挥。馍酥肉香,回味无穷,为老陕钟爱。身居长安,随处可见,不觉其可贵;人在异乡,勾魂的却是这满口留香的肉夹馍。
      白吉馍源自咸阳。是用上好面粉揉制后做成饼形,置铁铛板上略烤成型,放入炉膛侧立,上下隔着铁铛板的炭火烘烤,稍顷翻面,双面松脆微黄即可。外脆里嫩是难得的境界。上品白吉馍揉制充分,火候恰到好处。制好的白吉馍形似"铁圈虎背菊花心",皮薄松脆,内心软绵。可单独食用,配腊汁肉同食味道更佳。
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