津门永胜包子铺加盟费

店铺租金:¥1.65万元
装修费用:¥15.0万元
设备费用:¥1.9万元
人员工资:¥0.54万元
开业宣传:¥1.5万元
水电杂费:¥1370元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 津门永胜包子铺加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 100㎡ 100㎡ 100㎡
    装修费 21.4万元(2140元/㎡*100㎡) 19.6万元(1960元/㎡*100㎡) 15.0万元(1500元/㎡*100㎡)
    设备费 1.9万元 1.9万元 1.9万元
    首批进货费 11.2万元 11.2万元 11.2万元
    开业宣传费 16.4万元 7.0万元 1.5万元
    水电杂费 2120元/月 1790元/月 1370元/月
    店铺租金 4.7万元/月(15.5元/㎡/天) 3.6万元/月(12.1元/㎡/天) 1.7万元/月(5.5元/㎡/天)
    人员工资 0.9万元/月(3000元/月/人*3人) 0.7万元/月(2400元/月/人*3人) 0.5万元/月(1800元/月/人*3人)
    流动资金 14.9万元 11.6万元 5.5万元
    总费用 56.7万元 44.2万元 32.0万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    津门永胜包子铺加盟详情

    津门永胜包子铺加盟


      包子是一种古老的传统面食,一般由面包裹着馅,主要制作材料有面粉和馅,起源于四川。相传由三国时期诸葛亮发明(距今1800多年)。
      包子这个名称的使用则始于宋代,《燕翼诒谋录》:"仁宗诞日,赐羣臣包子。"包子后注曰:"即馒头别名"。馒头之有馅者,北人谓之包子(意思是说馒头没有馅,包子有馅)。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,小的可以称作小笼包,依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、茄子、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等。包子是一种古老的面食,它起源于三国。相传三国时期,蜀国诸葛亮率兵攻打南蛮,七擒七纵蛮将孟获,使孟获终于臣服。诸葛亮班师回朝,途中必须经过泸水,军队车马准备渡江时,突然狂风大作,浪击千尺,鬼哭嚎,大军无法渡江。此时诸葛亮召来孟获问明原因,原来,两军交战,阵亡将士无法返回故里与家人团聚,故在此江上兴风作浪,阻挠众将士回程。大军若要渡江,必须用49颗蛮军的人头祭江,方可风平浪静。
      诸葛亮心想:两军交战死伤难免,岂能再杀49条人命?他想到这儿,遂生一计,即命厨子以米面为皮,内包黑牛白羊之肉,捏塑出49颗人头。然后,陈设香案,洒酒祭江。
      从此,在民间即有了"馒头"一说,诸葛亮也被尊奉为面塑行的祖师爷。明代郎瑛在其笔记《七修类稿》中记载:"馒头本名蛮头,蛮地以人头祭神,诸葛之征孟获,命以面包肉为人头以祭,谓之'蛮头',今讹而为馒头也。
      诸葛亮创始的馒头,毕竟里面加上了牛羊肉馅,工序复杂且花费较多。于是,后人便将做馅的工序省去,就出现了白馒头(不带馅的)
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