牛庄馅饼小品加盟费

店铺租金:¥3.753万元
装修费用:¥3.6万元
设备费用:¥4.0万元
人员工资:¥1.77万元
开业宣传:¥3.3万元
水电杂费:¥1030元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 牛庄馅饼小品加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 90㎡ 90㎡ 90㎡
    装修费 8.8万元(980元/㎡*90㎡) 5.9万元(660元/㎡*90㎡) 3.6万元(400元/㎡*90㎡)
    设备费 4.0万元 4.0万元 4.0万元
    首批进货费 11.2万元 11.2万元 11.2万元
    开业宣传费 17.4万元 10.1万元 3.3万元
    水电杂费 1490元/月 1270元/月 1030元/月
    店铺租金 7.3万元/月(27.1元/㎡/天) 4.7万元/月(17.5元/㎡/天) 3.8万元/月(13.9元/㎡/天)
    人员工资 2.3万元/月(7500元/月/人*3人) 2.1万元/月(6900元/月/人*3人) 1.8万元/月(5900元/月/人*3人)
    流动资金 24.2万元 16.2万元 13.0万元
    总费用 51.1万元 38.1万元 27.8万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    牛庄馅饼小品加盟详情

    牛庄馅饼小品加盟
      大庆市牛庄馅饼餐饮服务有限公司 ,始于2001年,坐落在"百湖之城——大庆". 现有员工120人,4家直营店。以弘扬传统馅饼没事文化为己任,秉承“让每一位华人都能品尝到美味馅饼”打造“口味鲜香,百店如一,价格实惠”的品牌,为百姓提供至美的膳食服务,为传统美食贡献力量。
      “牛庄馅饼”传承百年民间美食文化精髓在继承中发扬创立,在馅料与面皮,馅饼与工艺上反复研发和推敲,得到食客的高度认可与肯定,现已开发出十七种不同口味和风格的馅饼和主打菜肴,在“工序和食材”选用上严把质量环节,在“形象和服务”追求尽善尽美,在“运营和管理”上规范企业运营模式。
      我们牛庄人将携手与你共创美好未来。
      经营理念:口味鲜香,百店如一,价格实惠。
      管理标准:制作化,模块化,程序化。
      流程标准:绿色食材统一配送——减少添加剂本味健康——现烙现吃口感鲜香。
      牛庄馅饼虽起源于上世纪20年代,但真正形成地方特色并广为人知是在上世纪70年代。在牛庄馅饼的发展史上,有一个人举足轻重,他不仅大胆地改良了原先做馅饼用的矾泡面,而且其精湛的手艺使牛庄馅饼的牌子在全国打响,他就是高富臣的儿子高晓山。据牛庄镇的老人们回忆,高晓山的馅饼外焦里嫩,肥而不腻,皮薄得像两张纸,端到桌上时还能看见馅饼里的葱花。当年有不少现场会都是在牛庄开,会议代表和各级领导都点名要吃高晓山的馅饼。一传十,十传百,牛庄馅饼就这样走向全国。上个世纪80年代,身怀绝技的高晓山去世后,三个曾经师从高晓山的徒弟佟向福、崔春清和赵洪财接过了高晓山的衣钵。这其中尤以赵洪财为出名,他在当上了牛庄馅饼协会会长后,还在1988年北京召开的一次全国性会议上,被邀请给烙制牛庄馅饼,牛庄馅饼在餐桌上成了的主食之一,从此名声大噪。
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