秋莳炒饭加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 70㎡ | 70㎡ | 70㎡ |
装修费 | 19.2万元(2740元/㎡*70㎡) | 16.1万元(2300元/㎡*70㎡) | 13.4万元(1920元/㎡*70㎡) |
设备费 | 14.1万元 | 14.1万元 | 14.1万元 |
首批进货费 | 14.5万元 | 14.5万元 | 14.5万元 |
开业宣传费 | 22.0万元 | 13.0万元 | 4.4万元 |
水电杂费 | 2080元/月 | 1580元/月 | 1470元/月 |
店铺租金 | 4.9万元/月(23.4元/㎡/天) | 3.3万元/月(15.9元/㎡/天) | 2.3万元/月(10.9元/㎡/天) |
人员工资 | 2.2万元/月(7400元/月/人*3人) | 2.0万元/月(6700元/月/人*3人) | 1.7万元/月(5800元/月/人*3人) |
流动资金 | 17.0万元 | 12.0万元 | 8.6万元 |
总费用 | 77.1万元 | 63.2万元 | 50.6万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
秋莳炒饭一共有9种炒饭产品,招牌八鲜炒饭、热乎乎大肠炒饭、雪里红培根炒饭……每款炒米饭既不脱离炒饭的根本,又比常见的炒米饭品种更丰富。一款炒饭就涵盖了木耳、火腿肠、胡萝卜、虾仁、香菇等八款食材,所以顾客再也不用担心一份炒米饭满足不了他的营养需求了。
不用酱油用老卤,炒饭的口味好,老卤比酱油更好些,而且卤时间越长口味越好。所以在秋莳炒饭田源更喜欢用老卤,确实老卤炒出来的饭更好吃。
此外,在米的选择上选择了江苏射阳的粳米,它不仅比五常大米低了三倍的价格,而且软硬适中,不会粘在一起,更适合做炒饭。秋莳炒饭,无论从产品,制作工艺,设备单拎出来哪个点都没有一种让人直呼惊艳的感觉,但是就是每一个点都超出别人一点点的细节,才得以让他的炒米饭得以能够笑傲江湖。被惊呆的不只是小盆友,还有业界的大佬们,他们也是纷纷寻找“秋莳炒饭”为何如此霸气的原因,可惜终不能参悟。殊不知“秋莳炒饭”爆火的原因却只有八个字,那就是“用心炒好每一份饭”。
秋莳炒饭米粒饱满,晶莹剔透,口感。培根、虾仁、哈红肠、奥尔良鸡排等食材我们全部选择大品牌产品可合格食用,蔬菜每日购入,提高/增加它的新鲜,重头的就是秘料,我们选择上等的食材及中草药,拒绝所有的添加剂,文火熬制经典原汁。炒饭的制作上铁锅炒制,采用匠心之作的手法、工艺精湛,炒出充足营养,确保送到每一个顾客手中的餐品均为现炒。