鴨鮮知老鸭粉丝汤馆加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 40㎡ | 40㎡ | 40㎡ |
装修费 | 7.1万元(1780元/㎡*40㎡) | 6.2万元(1560元/㎡*40㎡) | 5.6万元(1400元/㎡*40㎡) |
设备费 | 5.2万元 | 5.2万元 | 5.2万元 |
首批进货费 | 16.5万元 | 16.5万元 | 16.5万元 |
开业宣传费 | 8.7万元 | 6.2万元 | 1.7万元 |
水电杂费 | 1420元/月 | 1320元/月 | 990元/月 |
店铺租金 | 3.1万元/月(25.7元/㎡/天) | 2.4万元/月(20.3元/㎡/天) | 1.4万元/月(11.6元/㎡/天) |
人员工资 | 2.1万元/月(6900元/月/人*3人) | 1.9万元/月(6400元/月/人*3人) | 1.7万元/月(5700元/月/人*3人) |
流动资金 | 11.3万元 | 9.2万元 | 5.9万元 |
总费用 | 42.8万元 | 38.6万元 | 32.2万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
饮食文化源远流长。随着时代的进步和人民生活水平的提高,人们对餐饮的要求也越来越高。食物不仅是“充饥”的需要,更是对食物色、香、味、形、营养的要求,反映了人们饮食观念的进步。百年历史的“鸭鲜知”老鸭粉丝汤馆,不仅传承了中华饮食文化的深厚底蕴,而且融入了现代人对饮食的要求,赋予了食物更丰富的内涵。它不仅引起了强烈的市场反响,而且促进了饮食文化的发展。这对中餐和普通消费者都有好处。
起源于1861年的鸭鲜之老鸭粉丝汤馆,继承了镇江梅老鸭汤的传统工艺和秘方。在此基础上,结合现代食品技术和技术,开发了汤料调味料。所配制的汤料口感更纯正,富有鸭味,无鸭腥味,汤鲜美可口,汤头又厚又白,如凝脂而不腻。另一方面,老鸭汤的保健得到了充分发挥。富含骨胶原蛋白、骨钙等成分,更有营养,符合现代人追求健康饮食的消费趋势。汤后煮好的粉丝(面条、米粉、米粉)味道好,爽口嫩滑。鸭肚和肠子又脆又有嚼劲。老鸭汤味道浓郁,很好吃。如果你不进餐厅,你可以先闻到它的味道,在进入餐厅之前你会垂涎欲滴。入汤后,香而不腻,回味无穷。
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