爽滑拉肠加盟费

店铺租金:¥9.741万元
装修费用:¥27.2万元
设备费用:¥11.1万元
人员工资:¥1.71万元
开业宣传:¥2.4万元
水电杂费:¥1180元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 爽滑拉肠加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 170㎡ 170㎡ 170㎡
    装修费 29.9万元(1760元/㎡*170㎡) 29.2万元(1720元/㎡*170㎡) 27.2万元(1600元/㎡*170㎡)
    设备费 11.1万元 11.1万元 11.1万元
    首批进货费 17.4万元 17.4万元 17.4万元
    开业宣传费 20.6万元 11.1万元 2.4万元
    水电杂费 1900元/月 1480元/月 1180元/月
    店铺租金 16.3万元/月(31.9元/㎡/天) 13.1万元/月(25.7元/㎡/天) 9.7万元/月(19.1元/㎡/天)
    人员工资 2.1万元/月(7100元/月/人*3人) 2.0万元/月(6600元/月/人*3人) 1.7万元/月(5700元/月/人*3人)
    流动资金 50.9万元 41.3万元 30.9万元
    总费用 97.6万元 84.1万元 69.6万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    爽滑拉肠加盟详情

    爽滑拉肠加盟
      拉肠是一种使用米浆作成的广东地区传统名吃之一,又称拉肠,西关肠粉,肠粉,猪肠粉等,发源于广东老西关地区。广东肠粉主要流派有两种一种西关拉肠,另一种是抽屉式肠粉。传统以碎肉、鱼片、虾仁为馅。也是港式酒楼常见的点心,一般常见的以鲜虾肠粉、牛肉肠粉和叉烧肠粉为主。
      爽滑拉肠专注于制作美味的拉肠,推出了“广东特色美食+加盟连锁”的创业智慧之选计划,并将“拉肠”作为首批重点推广技术,辅以粥、粉、面、茶点小吃、广东甜品等特色美食技术。
      爽滑拉肠像少女皮肤一样透着柔柔白白的光,里头裹上鲜虾、猪肉、牛肉或叉烧,再淋豉油,咸香逼人,又不失粉皮的醇厚鲜味。一碟肠粉成功的关键,在于磨制的米浆。 一般水与大米比例为1:3,太稠则口感过于厚实,容易结块且不入味;太稀则不易成型。如今不少餐饮店为了简化流程,多用粘米粉代替米浆,并且添加澄面、栗粉和生粉,来改善口感。但对于挑剔的食客而言,味道总是有了差距。
      爽滑拉肠传承着制作肠粉的传统手艺。这里的肠粉, 是众多抽屉肠中滑的一家,米香味醇厚,透过皮可以隐隐看到粉红虾仁,豉油尤其出色,咸香中带着柔和的鲜甜,份量也十分大方!豉油,是整碟肠粉的点睛之笔!一般店家会先将香菜、虾米、八角、胡萝卜、冰糖、花椒等香料混合熬煮,再开镬爆香葱头蒜末,加入酱油和鱼露,提鲜调色,味道清鲜又醇厚。而爽滑拉肠有制作豉油的秘方,以托出爽滑拉肠加盟品牌的特色。
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