水晶饭加盟费

店铺租金:¥4.392万元
装修费用:¥14.4万元
设备费用:¥10.7万元
人员工资:¥1.05万元
开业宣传:¥4.2万元
水电杂费:¥1400元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 水晶饭加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 120㎡ 120㎡ 120㎡
    装修费 20.9万元(1740元/㎡*120㎡) 16.8万元(1400元/㎡*120㎡) 14.4万元(1200元/㎡*120㎡)
    设备费 10.7万元 10.7万元 10.7万元
    首批进货费 10.8万元 10.8万元 10.8万元
    开业宣传费 20.5万元 12.7万元 4.2万元
    水电杂费 2140元/月 1780元/月 1400元/月
    店铺租金 9.0万元/月(25.0元/㎡/天) 7.5万元/月(20.8元/㎡/天) 4.4万元/月(12.2元/㎡/天)
    人员工资 1.2万元/月(4000元/月/人*3人) 1.1万元/月(3700元/月/人*3人) 1.1万元/月(3500元/月/人*3人)
    流动资金 28.2万元 23.6万元 14.2万元
    总费用 73.3万元 59.8万元 45.7万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    水晶饭加盟详情

    水晶饭加盟
      在我国的餐饮文化中,有很多制作菜品的种类,江浙菜在我国受到了很多顾客们喜爱的,因为江浙菜汇聚了南北烹饪的方法,而且有一些食材都是时令食材,让消费者吃出新鲜。其中水晶饭制作在江浙菜中也非常经典,汇聚的各种食材也非常的丰富,营养而又美味。
      想要制作水晶糯米饭,有很多方法,有的水晶糯米饭是以咸味为主,有的是以甜味为主。咸的水晶饭主要食材包括猪肉、糯米、面粉、料酒以及各种人们喜欢吃的各种配料等,需要将米浸泡两个小时再蒸熟、晾凉、抖散;接着就需要炒配料,配料中需要将猪肉等各种配料炒至成熟,然后需要将糯米饭进行翻炒,将面粉切成薄皮,制作成凉透糯米肉馅,这糯米肉馅就是水晶米饭的特殊之处,之所以会变得透明,是因为糯米在煮熟以后是水晶透明的。这种水晶米饭吃起来口感非常有韧劲,而且添加的各种食材非常丰富。
      还有一种水晶八宝饭的制作,是以甜味为主,水晶八宝饭的食材包括江米、红糖、坚果、果脯以及各种水果等等,是根据人们的喜好来进行添加,将江米泡透,加入红糖和坚果、盐等拌匀,拌匀之后就可以将各种食材放在一块进行蒸制了,蒸完以后,直接放在盘子里面就变成了美味可口的八宝水晶糯米饭。八宝糯米饭寄托着人们对于生活吉祥安康等相关的寓意,也是江浙菜中非常经典的一个食物,很多餐厅中都有水晶饭的制作,它展现了人们对于生活的向往。因此水晶饭在很多地方都是必点的食物,而且在餐饮宴会中,水晶饭也常常作为招牌的食物出现,被顾客们所赞赏。
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