潍坊肉烧饼加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 130㎡ | 130㎡ | 130㎡ |
装修费 | 18.7万元(1440元/㎡*130㎡) | 14.0万元(1080元/㎡*130㎡) | 9.6万元(740元/㎡*130㎡) |
设备费 | 9.2万元 | 9.2万元 | 9.2万元 |
首批进货费 | 9.9万元 | 9.9万元 | 9.9万元 |
开业宣传费 | 9.3万元 | 5.1万元 | 3.4万元 |
水电杂费 | 1530元/月 | 1330元/月 | 1190元/月 |
店铺租金 | 6.0万元/月(15.5元/㎡/天) | 3.7万元/月(9.5元/㎡/天) | 1.2万元/月(3.1元/㎡/天) |
人员工资 | 1.3万元/月(4400元/月/人*3人) | 1.1万元/月(3600元/月/人*3人) | 0.9万元/月(3000元/月/人*3人) |
流动资金 | 19.5万元 | 12.2万元 | 4.5万元 |
总费用 | 54.6万元 | 43.2万元 | 34.3万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
潍坊肉烧饼是山东省潍坊市的一种特色小吃,属于山东小吃;潍坊肉烧饼是外地人的叫法,潍坊本地人都叫老潍县肉火烧,主要以城隍庙肉火烧为出名。潍坊肉烧饼在潍坊人的味觉里具有难以动摇的位置 。
潍坊的火烧品种很多,单是面火烧就有砍火烧、簸箕火烧、梭火烧等多种,较为出名的有潍坊肉烧饼、杠子头火烧、脂烙酥火烧。
潍坊肉烧饼把用花椒水泡过的肉馅包进软面团撕成的小面团里,收边做成扁圆形的火烧坯,再放进炉里。随着一次又一次的翻烤,猪肉里的肥油滋润到了葱花、鸡蛋糕、海米剁成的泥馅料里面而成。潍坊肉烧饼具有皮酥柔嫩、香而不腻等特点,深受当地居民所喜爱。
潍坊肉烧饼做连锁品牌推广更是行业内的成功者。目前已成功开设多家直营店。经过多年的发展,总部拥有多名面点师、技师组成的研发队伍、专业化的培训系统、完善的市场管理模式和成熟的影响策略,使潍坊肉烧饼这一传统品牌在激烈的竞争中,占领属于自己行业的阵地。
潍坊肉烧饼结合现代制作工艺,选用好的面粉及配料开发出八大系列、50余个品种的产品,涵盖中式面点生产烤、煎、煮、炸、蒸、烙、焙、等十余种制作工艺,改良了传统面点制品营养流失的弊端,开发的产品不但保留了原料的营养成分,更使面点制品的口味鲜香,成为消费者喜爱的食品;开发的鸡蛋盘丝烧饼、火腿烧饼、五香油酥烧饼、千层酥烧饼等品种,更是口味好,成为潍坊肉烧饼门店顾客盈门的好的产品。