小丁凉皮加盟费

店铺租金:¥5.61万元
装修费用:¥13.26万元
设备费用:¥1.0万元
人员工资:¥1.26万元
开业宣传:¥4.5万元
水电杂费:¥1380元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 小丁凉皮加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 170㎡ 170㎡ 170㎡
    装修费 18.0万元(1060元/㎡*170㎡) 16.7万元(980元/㎡*170㎡) 13.3万元(780元/㎡*170㎡)
    设备费 1.0万元 1.0万元 1.0万元
    首批进货费 18.4万元 18.4万元 18.4万元
    开业宣传费 12.9万元 11.1万元 4.5万元
    水电杂费 2140元/月 1870元/月 1380元/月
    店铺租金 9.4万元/月(18.4元/㎡/天) 6.8万元/月(13.3元/㎡/天) 5.6万元/月(11.0元/㎡/天)
    人员工资 1.5万元/月(5000元/月/人*3人) 1.3万元/月(4400元/月/人*3人) 1.3万元/月(4200元/月/人*3人)
    流动资金 29.7万元 21.7万元 18.1万元
    总费用 61.4万元 55.5万元 44.2万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    小丁凉皮加盟详情

    小丁凉皮加盟

      小丁凉皮隶属于小丁凉皮加盟总部,品牌成立于2013年。公司总部位于江苏,在江苏省淮安市金湖县华海路新城花园大门北侧。公司以经营凉皮为主。目前,小丁凉皮以加盟为主。
      小丁凉皮对原材料的选购极为严格,大米要选秦岭北麓的单季稻,并且以户县太平河流域的为上乘,尤以户县草堂镇上草、下草两村产的大米为优佳,蒸出来的凉皮“筋”、“薄”、“细”、“穰”,口感特别好;黄豆芽是东北产的上等黄豆,而且必须放在瓦缸里生成,还绝不能使用化肥水,这样生出来的黄豆芽才成色好,具有脆、油、香的特点;五香料醋呢,一定要选清朝乾隆帝御用贡醋,至于凉皮辣椒油,更是小丁凉皮一绝,必须选用上等大红线辣椒,挂在房檐下背阴处风干后剪去辣椒把,用上好的菜油在铁锅里焙干,在石碾子上碾成末,放在青瓷盆里,将上等菜油在铁锅里烧至六七成热,再倒入辣椒面里滋喇喇烫成红艳艳、香喷喷的辣椒油,油温高了就烫焦了发黑,油温低了烫不熟没味儿,这是讲技术的一个重要环节。正因如此,做出来的小丁凉皮才据备“软、劲、香、辣、爽”等特点,才得以风靡大江南北。
      凉皮,历史非常悠久,口味纯正,在业内拥有合格的信誉,成了很多创业者创业。随着城市生活节奏的加快,居民实现目标水平的提高,社会上对凉皮的需求量日趋增大,质优价廉率的凉皮店必将受到广大居民的欢迎。现代社会的消费者,在进行消费时往往带有许多感性的成份,容易受到环境氛围的影响。2014年,我国小吃行业市场规模约为6653亿元,而2015年上半年则为3347亿元。小吃就地取材,能够突出反映当地的物质及社会生活风貌,是一个地区不可或缺的重要特色。小吃一般售卖起点低,价格不高,一般人都可以买得起。

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