一麦酥加盟费

店铺租金:¥2.25万元
装修费用:¥11.16万元
设备费用:¥3.4万元
人员工资:¥1.29万元
开业宣传:¥2.8万元
水电杂费:¥930元
  • 加盟费
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  • 一麦酥加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 60㎡ 60㎡ 60㎡
    装修费 15.0万元(2500元/㎡*60㎡) 12.0万元(2000元/㎡*60㎡) 11.2万元(1860元/㎡*60㎡)
    设备费 3.4万元 3.4万元 3.4万元
    首批进货费 12.3万元 12.3万元 12.3万元
    开业宣传费 13.0万元 11.3万元 2.8万元
    水电杂费 1610元/月 1260元/月 930元/月
    店铺租金 3.3万元/月(18.6元/㎡/天) 2.6万元/月(14.5元/㎡/天) 2.3万元/月(12.5元/㎡/天)
    人员工资 1.6万元/月(5200元/月/人*3人) 1.4万元/月(4500元/月/人*3人) 1.3万元/月(4300元/月/人*3人)
    流动资金 11.6万元 9.2万元 8.0万元
    总费用 48.7万元 43.1万元 33.3万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    一麦酥加盟详情

    一麦酥加盟


      一麦酥原系引进产品。新食品厂继承发展其特点,几十年来,以个小,酥松,甜咸适口,鲜美异常,在群众中享有盛誉,誉为"袖珍点心"。原料自有工艺:面粉15公斤、熟面粉8.5公斤、川白糖6.5公斤、酥粉9公斤、化油8公斤、芝麻圆子3公斤、鲜葱2.5公斤、花椒面0.1公斤、味精0.02公斤、食盐0.2公斤。
      做法1:1.将黄油、猪油放入快速搅拌2分钟,打软。2.加入白糖,打匀。一边搅拌一边逐个加入鸡蛋,打匀。3.倒进低筋面粉拌匀,逐个装入塔壳内,再放进烤盘。4.烤箱调至200℃预热10分钟,烤15分钟即成。
      做法2:1.制酥粉:每50公斤产品用化油3公斤、面粉6公斤,混合搅拌成酥粉。2.调制面团:用15公斤面粉合3.75公斤化油,调制成面团。调面团时,即用少量的开水调成较硬的面团,然后多次加冷水,使成软硬合适、滋润细腻的面团,备用。3.制心:先将鲜葱2.5公斤洗净,剁细;将芝麻3公斤炒熟去壳,制成芝麻圆子;将花椒0.1公斤制成花椒面。然后用8.5公斤蒸熟的面粉、6.5公斤白糖、4.25公斤化油、200克食盐、20克味精和已处理好的鲜葱、芝麻元子(用化油和饴糖拌合,加白糖、熟粉搅拌而成)、花椒面搅拌成心。4.包心:采用大包酥杆皮吃酥。将皮料扯成4克重的小块,包进制好的心料4克,捏成小球形。5.烘烤:将生坯置于烤盘中,进炉烘烤,炉温掌握在160℃左右,成熟出炉。
      公司以“正道经营、追求共赢”为宗旨,发挥不断进取的精神,为打造一麦酥餐饮王国的远大目标而努力。而今,在小吃店加盟势头依旧不减当年的大好形势下,“一麦酥”团队的高层领导们,以高瞻远瞩的战略思想,开始考虑并且已经付诸行动,进行“一麦酥”品牌升级工程,致力于将“一麦酥”打造成乃至世界餐饮界的品牌。如果您也想加入一麦酥,那就快来了解吧。
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