一品豆花店加盟费

店铺租金:¥1.692万元
装修费用:¥5.22万元
设备费用:¥8.0万元
人员工资:¥1.8万元
开业宣传:¥0.4万元
水电杂费:¥410元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 一品豆花店加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 30㎡ 30㎡ 30㎡
    装修费 7.6万元(2540元/㎡*30㎡) 6.4万元(2140元/㎡*30㎡) 5.2万元(1740元/㎡*30㎡)
    设备费 8.0万元 8.0万元 8.0万元
    首批进货费 4.0万元 4.0万元 4.0万元
    开业宣传费 9.5万元 4.8万元 0.4万元
    水电杂费 1060元/月 910元/月 410元/月
    店铺租金 2.8万元/月(31.4元/㎡/天) 2.2万元/月(24.3元/㎡/天) 1.7万元/月(18.8元/㎡/天)
    人员工资 2.1万元/月(7000元/月/人*3人) 1.9万元/月(6200元/月/人*3人) 1.8万元/月(6000元/月/人*3人)
    流动资金 10.6万元 8.4万元 6.9万元
    总费用 34.1万元 27.4万元 21.2万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    一品豆花店加盟详情

    一品豆花店加盟
      一品豆花店是一道色香味俱全的汉族小吃。柔软滑爽,辣香味浓,风味特殊。由佛教素面,创制于20世纪初。一品豆花店一品豆花店是很有特色的贵州特色小吃,一品豆花店以面条为主要材料,烹饪的做法以煮菜为主,口味属于咸鲜。一品豆花店柔软滑爽,辣香味浓,风味特殊,是遵义人的一种创。
      面条上盖着一团雪白的豆花,面条浸在豆浆之中。豆花,有的地方叫水豆腐,是用前一次点豆腐的窖水存放几天后成为酸汤。用这种酸汤点豆腐,使豆腐没有石膏或卤水的苦涩味,比一般豆腐细嫩,比豆腐脑紧扎据说起源于清代光绪年间,是素面,是一行善人家专为来湘山寺烧香拜佛的人开的,因而取利微薄,怎样才味美,不少人为此献计献方,到民国年间,已经发展成为正宗的一品豆花店,生意兴隆。
      在遵义市,豆花馆遍及大街小巷,生意火红。众多的豆花面馆以老城一带的负盛名,其中老城新华桥头刘承富家豆花面有名。还特地到老城品尝了豆花面。外地到遵义来的旅客也总要寻找豆花面馆尝新。
      豆花配料,吃法特殊。面条是上等面加适量土碱,用手工反复揉拉,做成薄而透的宽面条,下锅后煮熟不软不硬,以豆浆为汤。上盖嫩豆花,另加辣椒水一碟,辣椒水有讲究,有素、荤两种,素椒配有五种保密的佐料,荤椒还配有瘦肉丁、鸡肉丁、花生米、豆腐皮、金钩等,其味鲜美,将豆花与面挑入辣椒碟中吃。
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