一鱿味尽轰炸大鱿鱼加盟费

店铺租金:¥3.99万元
装修费用:¥19.04万元
设备费用:¥13.8万元
人员工资:¥1.89万元
开业宣传:¥1.5万元
水电杂费:¥360元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 一鱿味尽轰炸大鱿鱼加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 140㎡ 140㎡ 140㎡
    装修费 26.3万元(1880元/㎡*140㎡) 19.9万元(1420元/㎡*140㎡) 19.0万元(1360元/㎡*140㎡)
    设备费 13.8万元 13.8万元 13.8万元
    首批进货费 6.4万元 6.4万元 6.4万元
    开业宣传费 10.9万元 7.7万元 1.5万元
    水电杂费 920元/月 790元/月 360元/月
    店铺租金 9.5万元/月(22.7元/㎡/天) 6.0万元/月(14.3元/㎡/天) 4.0万元/月(9.5元/㎡/天)
    人员工资 2.2万元/月(7400元/月/人*3人) 2.1万元/月(6900元/月/人*3人) 1.9万元/月(6300元/月/人*3人)
    流动资金 30.8万元 20.1万元 13.9万元
    总费用 69.2万元 55.9万元 46.7万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    一鱿味尽轰炸大鱿鱼加盟详情

    一鱿味尽轰炸大鱿鱼加盟


      一鱿味尽轰炸大鱿鱼是台湾的夜市小吃能代表台湾特色的美食,深受观光游客的喜爱,观光局也因此评选出“台湾十大的夜市美食”。去年火遍全台夜市的创立小吃食界玩家“一鱿味尽轰炸大鱿鱼”不负众望,在被甲子餐饮引进大陆后赢得了创立小吃中票数的成绩。号称是大陆士林夜市小吃总汇的大掌柜台湾美食夜市,依然满足了大陆吃货的胃口,八种口味的一鱿味尽轰炸大鱿鱼,现在很多地方都可以买得到。
      一鱿味尽轰炸大鱿鱼不同于轰炸大鱿鱼的特色在于一鱿味尽轰炸大鱿鱼的“酥”,食界玩家一鱿味尽轰炸大鱿鱼所用腌料、外沾浆粉、外包裹炸粉都有自已的独到之处,核心原料不再使用传统地瓜淀粉,而使用口感更好和营养价值更高的米粉,出锅后的一鱿味尽轰炸大鱿鱼表皮金黄诱人、入口蓬松酥脆、外形招摇夸张、鱿物鲜味十足、香汁保存丰富,令食客溢口流香,回味无穷,百吃不厌!小吃夜市独领美味。
      取深海船冻技术捕捞的大体形鱿鱼(处理后的成品平均在220-240克每只),除去鱿鱼内脏和软骨,解决鱿鱼背部黑膜,修剪整形,后取45-50cm竹签,采用双竹签S形三段穿法(头、身、尾三段)将鱿鱼串起,后浸入一鱿味尽轰炸大鱿鱼专用腌料池中,在2-5摄氏度冷藏环境中持续腌制6小时以上入味(隔夜腌制,中途翻转一次),腌制好的一鱿味尽轰炸大鱿鱼简单空汁后即入-18度速冻冷库进行急冻处理,后即可包装出库进行网点配送。
      鱿鱼蛋白质含量达16%~20%,脂肪含量极低,只有1%不到,因此热量亦低,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择。而鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA,加上肉中所含的高量牛磺酸,都可减少血管壁内所累积的,对于防范血管硬化、胆结石的形成,抑制血液中的含量,缓解体力疲劳,视力保健,改善肝脏功能都颇具效力。同时能补充脑力、防范老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方的中、老年人来说,鱿鱼更是有益健康的食物。
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