紫米煎饼加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 80㎡ | 80㎡ | 80㎡ |
装修费 | 6.9万元(860元/㎡*80㎡) | 5.3万元(660元/㎡*80㎡) | 1.9万元(240元/㎡*80㎡) |
设备费 | 15.5万元 | 15.5万元 | 15.5万元 |
首批进货费 | 10.7万元 | 10.7万元 | 10.7万元 |
开业宣传费 | 4.9万元 | 4.1万元 | 2.0万元 |
水电杂费 | 2540元/月 | 2110元/月 | 1890元/月 |
店铺租金 | 5.2万元/月(21.6元/㎡/天) | 3.4万元/月(14.0元/㎡/天) | 2.2万元/月(9.3元/㎡/天) |
人员工资 | 1.4万元/月(4500元/月/人*3人) | 1.1万元/月(3700元/月/人*3人) | 0.9万元/月(3000元/月/人*3人) |
流动资金 | 16.9万元 | 11.2万元 | 7.6万元 |
总费用 | 44.8万元 | 40.3万元 | 33.4万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
走进紫米煎饼,每个不大的店面里面,都有三分之一的场地划给了明档操作台。在操作台里面,煎饼的制作原料都整整齐齐摆放在消费者面前,消费者在点餐台拿到点餐号之后,看着服务人员将煎饼制作好,并亲手交给消费者。煎饼持续短短一分钟左右。期间,操作人员身着蓝色工作服,口带透明罩子,左手全程带着塑料手套,制作过程整洁。当消费者亲眼看见一个产品制作过程时,购买欲也就不用再过多激发。
这一制作过程,才是紫米煎饼的“道”之所在。制作煎饼,看似简单,实则是一门需要长期修练的技术活。煎饼皮的制作,需要从面糊的调配开始就要注重品质;鸡柳、培根等辅料的品质,也影响着煎饼的口感;鸡蛋的选择更是提升煎饼品质的重要一步。
看似一个简单的煎饼,从初始的原料选择,到中间的原料调配,直至成品制作,练得就是制作人的品质,产品的“道”。当一个产品有了“道”的支撑,在消费者看来,它已经和路边摊煎饼有了不一样的点。而正是这个点,督促着紫米煎饼要着眼于产品品质、品牌塑造,而非随市场营销、利益而动。
有这么多优势的紫米煎饼加盟是不是很让人心动呢?其实紫米煎饼加盟费用也不贵,只需要1—3万元左右,就可以成功加盟了。怎么样,这样的加盟费与加盟经营相比,是不是很是划算呢?除了加盟费用以外,紫米煎饼加盟还需要的加盟成本也不是很高,总加盟费用在10万元至20万元之间,包含店面租赁费用、店面装修费用、设备采购人员、人员工资、流动资金、原材料采购等等方面的一系列支出。加盟费用可能会因为我们所选择的加盟区域不同而有所差别,但总体而言,其加盟成本与经营是成正比的。