蓝枪鱼加盟费

　　蓝枪鱼是西餐厅中常见的一种海鱼，别名又叫白皮旗鱼 白旗鱼，主要是在各大洋热带和亚热带海域生长的，鱼身呈蓝黑色，背面与腹面银白色，还拥有灰白和深蓝的花纹，看起来也是比较美观的。蓝枪鱼是大洋性洄游性鱼类，属于肉食性的动物类，在海中游泳的速度是比较快的，鱼类、甲壳类、头足类等都是它作为觅食的对象。蓝枪鱼所分布的范围也是比较广泛的，南部沿海、太平洋、台湾海峡、东海、黄海等领域，都可以找到蓝枪鱼的踪迹。蓝枪鱼在西餐厅所使用的烹饪方法是比较简单的，通常情况下都是使用橄榄油来简单的烹饪，还可以切成薄薄的鱼片，直接蘸取酱汁食用，口感细腻嫩滑，鲜味浓郁。
　　蓝枪鱼中所含有的营养物质种类也是比较多的，有氨基酸、糖类、蛋白质、钙、铁、磷、镁、钠、钾、脂肪、无机盐、维生素等多种营养元素，可以起到促进、延缓肌肤衰老、增强体质、增强消化能力、促进生命活动的作用，是老少都可以吃的一种较好的鱼类。蓝枪鱼餐厅主要给大家提供都是得生鲜类，顾客可以挑选搭配，蘸取酱汁直接就可以食用，也可以用来做海鲜不错，店内的产品都是以自助的形式进行的，都是无限量供应的，顾客可以在规定的用餐时间内，随意拿取，但是减少出现食材浪费的情况。蓝枪鱼餐厅的人均消费不是很高，走的是大众的消费路线，覆盖到多数的消费人群，发展的市场空间很大。