月芽自由餐厅加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 50㎡ | 50㎡ | 50㎡ |
装修费 | 3.2万元(640元/㎡*50㎡) | 2.7万元(540元/㎡*50㎡) | 2.2万元(440元/㎡*50㎡) |
设备费 | 2.7万元 | 2.7万元 | 2.7万元 |
首批进货费 | 17.3万元 | 17.3万元 | 17.3万元 |
开业宣传费 | 18.0万元 | 11.1万元 | 2.6万元 |
水电杂费 | 2540元/月 | 2150元/月 | 1710元/月 |
店铺租金 | 2.0万元/月(13.1元/㎡/天) | 1.6万元/月(10.8元/㎡/天) | 0.5万元/月(3.3元/㎡/天) |
人员工资 | 1.0万元/月(3400元/月/人*3人) | 0.8万元/月(2700元/月/人*3人) | 0.6万元/月(2000元/月/人*3人) |
流动资金 | 6.9万元 | 5.7万元 | 2.1万元 |
总费用 | 44.5万元 | 36.4万元 | 26.1万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
月芽自由餐厅是已存在30年的由国人创办的西餐厅。1代主厨王文贵老先生年轻时在意租借回力球房(万国俱乐部)学习西餐,70岁入成桂西餐。王老先生多年积淀的传统西餐技艺打造成桂传统菜式。
月芽自由餐厅是天津较早的西餐厅之一,真的“有些年头了”。由一栋“小洋楼”改建而成,“每个单间都不大”,布置得“温暖舒适”,就餐时还“有钢琴声相 伴”,“很贴心”的感觉。不过和“不断上涨”的价格比起来,菜的选料“漫不经心”,口味“有所下降”,服务显得“粗糙了些”,让人不免“有些失望”。
月芽自由餐厅加盟
当夜幕降临时,在天津有名的“五大道”一座百年历史的英国建筑里,淡淡的烛光在意大利绛紫色的墙布下轻轻的跳动,从古老的百叶窗中飘出“托赛里小夜曲”, 在华丽柔美的灯光下,空气中漂浮着古巴雪茄、卡布基诺、奶油和摩洛哥牛扒令人神往的混合气息。
特色菜品包括:鱼子酱 、银鳕鱼 、灌焖牛肉、 比利时煎鱼、 鹅肝酱、 匈牙利牛肉汤、 烤杂拌、 奶油酥皮汤 、红菜汤 、炒饭、牛排 、吞拿鱼沙拉 、沙拉、 煎牛扒 、黑焦牛排、 厨师沙拉、 黑椒牛排、 黑椒牛扒、 法式鹅肝酱、 慕斯 、咸牛肉等。
当夜幕降临时,淡淡的烛光在意大利绛紫色的墙布下轻轻的跳动,从古老的百叶窗中飘出“托赛里小夜曲”,在华丽柔美的灯光下,空气中漂浮着古巴雪茄、卡布基诺、奶油和摩洛哥牛扒令人神往的混合气息。这就是天津的知名西餐品牌“月芽自由餐厅”。
国内经济近两年高速爆发,几乎所有行业空白都被填满。像过去那种因为寻找到了广阔蓝海空间而短时期内暴富的机会已不存在。那么,究竟还有什么行业拥有着日不落的市场,拥有永远需求的缺口?毫无疑问,是餐饮。毕竟,民以食为天,一天三餐饭不可缺。而随着人们生活节奏的不断加快,生活质量的不断提高,快餐业的需求量也成几何式倍增,成为餐饮界的翘楚。