黄婆擂茶加盟费

店铺租金:¥2.496万元
装修费用:¥2.6万元
设备费用:¥14.1万元
人员工资:¥0.69万元
开业宣传:¥2.9万元
水电杂费:¥1890元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 黄婆擂茶加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 130㎡ 130㎡ 130㎡
    装修费 10.1万元(780元/㎡*130㎡) 6.8万元(520元/㎡*130㎡) 2.6万元(200元/㎡*130㎡)
    设备费 14.1万元 14.1万元 14.1万元
    首批进货费 7.8万元 7.8万元 7.8万元
    开业宣传费 19.6万元 11.5万元 2.9万元
    水电杂费 2360元/月 2040元/月 1890元/月
    店铺租金 5.3万元/月(13.7元/㎡/天) 4.8万元/月(12.4元/㎡/天) 2.5万元/月(6.4元/㎡/天)
    人员工资 1.0万元/月(3200元/月/人*3人) 0.8万元/月(2500元/月/人*3人) 0.7万元/月(2300元/月/人*3人)
    流动资金 17.0万元 15.3万元 8.2万元
    总费用 58.1万元 45.9万元 30.8万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    黄婆擂茶加盟详情

    黄婆擂茶加盟
      黄婆擂茶的制作并不复杂,主料是大米或爆米花,但配料复杂。先把花生、芝麻、茶叶、金不换或者苦辣芯,放在擂钵里,用擂茶棍擂成糊糊,冲上开水,然后在砂锅里炒些萝卜干、甘蓝菜、大葱、青葱、黄豆、树菜等等。或者再配些瘦肉丝、虾仁米、鱿鱼等,混合炊熟的白米饭(或者爆米花)。这样的擂茶吃起来甜、酸、辣、苦、咸五味俱有,大开胃口,饶有风味。特别是到了每年正月初七,家家户户都吃擂茶,因是初七用七种菜,故称“七样菜茶”,也有用十五种菜的,则称“十五种菜茶”。
      黄婆擂茶是广东黄婆一带的传统名点,属于粤菜系。黄婆的客家人素有煮擂茶的习俗,夏秋季节,天气酷暑,人们劳作之后,经常不大想吃饭,往往以擂茶为午餐。中午时候,客人来访,主人家必定要煮擂菜招待。姑娘出嫁之前,凡是接受喜糖的邻居,也要煮一钵香擂茶请新娘吃,以表示祝贺,另外,家中病人新愈,也要煮些邀请曾经照顾过病人的友邻吃,以表示感谢。
      黄婆擂茶不仅是一种简单、健康、环保的绿色食品,同时也是古老茶文化中独特的一种,是黄婆客家人对古老茶文化的传承与延续,更是联系各地客家人的纽带与桥梁,黄婆县侨居东南亚、欧美各国和港澳台的客家同胞有几十万人之多,他们至今仍保留着擂茶的习俗,擂茶沟通人与人之间的感情,激发人们的爱国热忱和思乡情怀。具有十分重要的历史、文化、社会价值
      黄婆擂茶具有咸、香、甜、苦、甘等多种味道,喝之觉得喉咙清爽,荡气回肠,别有一番韵味。黄婆擂茶是黄婆客家人特有的饮食之一。黄婆擂茶制作工具很简单,但制作方法非常讲究。黄婆擂茶配料农家取材,方便又很丰富,各种配料的互相搭配非常独特。
      黄婆擂茶既可作主食品,又可作饮品,还可作药饮,十分神奇。黄婆擂茶具有咸、香、甜、苦、甘、辣等多种味道。如此的美食商机,赶快来加盟我们吧!
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