蒙牛乳业(集团)有限公司成立于1999年8月,总部位于内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔经济园区。是农业产业化和乳品工业的龙头企业。2009年7月,中国较大的粮油食品企业中粮集团入股蒙牛,成为“中国蒙牛”的优先大股东。中粮集团的加入,推动了蒙牛“食品更加国际化,战略资源配置更加全球化,原料和产品更加一体化”的进程。
蒙牛已建成集奶源建设、乳品生产、销售、研发为一体的大型乳制品产业链。规模化、集约化养殖场奶源已达94%以上,位居行业前列。目前,蒙牛已在20多个省区市建立了31个生产基地和50多家工厂,年生产能力超过770万吨,年销售金额超过430亿元。近年来,蒙牛大力整合全球优势资源,先后与丹麦arla、、法国达能(达能)、美国新西兰白We、asurequality(华硕)达成战略合作,并与君乐宝、雅士利、现代畜牧业等进行了合作,原生态牧业等国内不错合作伙伴,迅速与国际乳业先进水平接轨,为消费者提供营养健康的食品。
蒙牛积极投入研发,建成国际先进的乳品研发中心,承担了由中国农业部和丹麦食品、农业和渔业部牵头的“中丹乳品技术合作中心”高标准合作项目的实施。蒙牛与30多所高校和科研机构建立了合作关系,在为行业培养人才、解决制约发展的关键技术等方面发挥了重要作用。截至2013年底,蒙牛集团已申请专利1409项,授予专利1029项。
针对中国消费市场需求的不断升级,蒙牛集团不断开拓细分市场,培育一代又一代引路市场消费趋势的拳头产品,逐步形成了由4个系列400多个项目组成的多方位、立体化的乳制品矩阵。继特伦佐高端奶制品之后,我们先后推出了未来之星儿童奶、蒙牛真果粒、冠益牛奶、优怡C等高端系列新产品,并获得“食品健康品牌”证书。蒙牛产品以其品质赢得了消费者的持续认可,并不断创设品类,获得了“消费者喜爱的商品”、“值得信赖的食品品牌”等诸多奖项。
在2007年第27届世界乳品大会上,蒙牛的高端产品“特伦佐”荣获“产品开发奖”,实现了中国品牌在世界乳品工业史上的“零突破”;在2010年世界食品质量评价大会上,蒙牛的“早餐奶”和“未来之星”儿童奶,同时,“未来之星”还获得法国sial国际食品博览会“创意奖”;蒙牛“真果”继29家合作媒体和全球赛尔金奖评委后,代表中国获得了sial金奖。在被誉为食品工业“奥运会”的2010年第15届世界食品科技大会上,蒙牛“冠意牛奶”在2011年第28届世界乳制品大会上以其高附加值的科技含量和对社会消费群体健康的贡献,荣获“国际食品工业大学”称号,蒙牛“信阳道”荣获“乳品创作奖”。
蒙牛倡导“质量引路未来”的理念,按照国际先进企业的质量管理模式,对奶源、生产、销售等产业链的各个环节进行梳理,建立从“田间地头到餐桌”全产业链的端到端质量管理体系。从原料到成品再到配送的每一个环节都有记录和备案,确保每一包奶都是合格的。
蒙牛将公益事业视为爱与幸福的接力器,将社会责任融入公司战略和日常经营管理中,15年来持续投入环保教育资金近10亿元。
蒙牛密切关注贫困地区的“寻找美国乡村教师”活动。2013年,蒙牛与500多名社会名流、媒体记者、爱心伙伴合作,深入全国400多所农村学校,寻找300多名乡村教师,足迹遍布中国22个省份,有54名蒙牛合伙人参与,累计捐赠327万元。
蒙牛的可持续发展理念,在大规模牧场建设、沼气发电工程和有机肥项目建设中,解决了奶牛养殖中大量排泄物对环境的污染,取得了合格的社会效益和经济效益。